Mini ovinhos de Páscoa recheados

Receita de Mini ovinhos de Páscoa recheados, aprenda com essa receita como fazer essa delicia tem um rende de 60 unidades, fica Pronto em 3 horas.

Mini ovinhos de Páscoa recheados

ingredientes

• 900 g de açúcar de confeiteiro
• 125 g de manteiga ou margarina, amolecida
• 200 g de cream cheese
• 2 colheres (chá) de extrato de baunilha
• 325 g de pasta de amendoim
• 450 g de coco seco ralado
• 4 xícaras (670 g) de gotas de chocolate ou chocolate picado
• 2 colheres (sopa) de óleo

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture o açúcar, a manteiga ou margarina, o cream cheese e o extrato de baunilha.
2. Divida a massa em 2 porções.
3. Coloque cada uma em uma tigela separada.
4. Na primeira tigela misture a pasta de amendoim e na segunda tigela misture o coco ralado.
5. Modele com as mãos no formato de ovinhoss de Páscoa.
6. Arrume os ovos em um tabuleiro e leve ao congelador e até os ovos congelarem.
7. Quando os ovos estiverem congelados, derreta o chocolate com o óleo em banho-maria.
8. Mergulhe os ovos no chocolate derretido, cubrindo-os com o chocolate.
9. Ponha os ovos de Páscoa em um tabuleiro forrado com papel manteiga.
10. Leve-os de volta ao congelador ou freezer para que endureçam.
11. Depois que o chocolate derretido estiver endurecido, você pode guardar os ovos de Páscoa na geladeira.

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