Picanha Empanada de Forno

Receita de Picanha Empanada de Forno, Vontade de comer aquela picanha no almoço do dia a dia, aprenda como fazer essa delicia feita no forno em sua casa anote a receita.

Receita de Picanha Empanada de Forno

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Picanha Empanada de Forno, Vontade de comer aquela picanha no almoço do dia a dia, aprenda como fazer essa delicia feita no forno em sua casa anote a receita.

Receita de Picanha Empanada de Forno

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Carnes, Salgados

Cozinha Brasileira

Porções 12

Calorias 208 kcal

Ingredientes

  

• 1 peça de picanha
• farinha de trigo a gosto
• alho fresco triturado a gosto
• maionese a gosto
• pimenta do reino a gosto
• sal refinado a gosto

Instruções

 

• Tempere a picanha com sal e um pouco de pimenta do reino.
• Passe o alho triturado.
• Depois disso, passe um pouco de maionese para fixar a farinha de trigo na carne.
• Faça os procedimentos sempre dos dois lados da picanha.
• Em um refratário, coloque a peça da picanha temperada.
• Acrescente a farinha de trigo depois. Uma crosta, que depois ficará crocante, vai se formar.
• A farinha de trigo não vai deixar a carne secar.
• Em uma assadeira, coloque a peça da picanha temperada e empanada, com a gordura voltada para baixo.
• Leve ao forno, já pré-aquecido, em temperatura média/alta por mais ou menos 40 minutos, conforme o ponto da carne que você preferir.
• Depois de assada, fatie a picanha.

Palavras-chave carne, caseiro, empanado, forno, picanha, receita, salgado

Picanha Empanada de Forno

ingredientes

• 1 peça de picanha
• farinha de trigo
• alho fresco triturado
• maionese
• pimenta do reino
• sal refinado

Modo de Preparo

1. Tempere a picanha com sal e um pouco de pimenta do reino.
2. Passe o alho triturado.
3. Depois disso, passe um pouco de maionese para fixar a farinha de trigo na carne.
4. Faça os procedimentos sempre dos dois lados da picanha.
5. Em um refratário, coloque a peça da picanha temperada.
6. Acrescente a farinha de trigo depois. Uma crosta, que depois ficará crocante, vai se formar.
7. A farinha de trigo não vai deixar a carne secar.
8. Em uma assadeira, coloque a peça da picanha temperada e empanada, com a gordura voltada para baixo.
9. Leve ao forno, já pré-aquecido, em temperatura média/alta por mais ou menos 40 minutos, conforme o ponto da carne que você preferir.
10. Depois de assada, fatie a picanha.

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