Pudim de Amarula

Receita de Pudim de Amarula, aprenda com essa receita como fazer essa delicia de Amarula, fácil e simples, fica uma delicia.

Pudim de amarula

ingredientes

• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de água
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (use a medida da lata de leite condensado)
• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de licor de amarula ( Receita Amarula Caseira)
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de Preparo

1. Misture o açúcar com a água e leve ao fogo baixo até formar um caramelo.
2. Despeje em uma forma para pudim, espalhe pelas laterais e reserve.
3. Bata no liquidificador os outros ingredientes até ficar homogêneo.
4. Coloque na forma caramelizada e leve ao forno pré aquecido, em banho maria por 45 minutos.
5. Deixe esfriar e leve a geladeira por 4 horas antes de desenformar.

Observações

Amarula é um licor de origem africana preparado com creme de leite e suco do fruto da árvore maruleira (Sclerocarya birrea). Tem 17% de álcool em sua composição.

A Amarula começou a ser comercializada em forma de licor em setembro de 1989 pela indústria sul-africana Southern Liqueur Company of South Africa. A bebida possui um sabor suave semelhante ao caramelo

Você vai adorar, Bom apetite

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