Pudim de Leite Condensado de Microondas

Receita de Pudim de Leite Condensado de Microondas, aprenda como fazer um pudim no microondas, super fácil e simples, com o sabor do leite condensado.

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Receita de Pudim de Leite Condensado de Microondas

Pudim de Leite Condensado de Microondas, aprenda como fazer um pudim no microondas, super fácil e simples, com o sabor do leite condensado.
Receita de Pudim de Leite Condensado de Microondas
Curso Doces, Pudim
Cozinha Brasileira
Palavras-chave caseiro, doce, leite condensado, microondas, pudim, receita, sobremesa
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Porções 8
Calorias 280kcal
Autor Receitas-brasileiras

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
  • 3 unidades de ovos
  • Caramelo para a forma (usei de compra)

Instruções

  • Bater bem os ovos juntamente com o leite condensado e o leite, com vara de arames, ou batedeira, ou até liquidificador.
  • Barrar com caramelo um pirex, ou forma de silicone, colocar o preparado e levar ao microondas na potência máxima durante 5 min.
  • Parar esperar 20 segundos aproximadamente e marcar mais 3 min potência máxima, novamente esperar e marcar mais 2 min potência máxima. Isto no total perfaz os 10 min.
  • Está pronto quando se espetar um palito e este sair seco, mesmo que o topo do pudim pareça estar “mole”
  • Levar ao frigorífico e desenformar apenas depois de frio.

Notas

O tempo depende sempre do aparelho de cada um e da devida potência… A primeira vez, fiz tal como descrevo…nas vezes seguintes experimentei apenas 5 min + 5 min sempre na potência máxima e no meu resulta muito bem assim. Para que esteja pronto a servir mais rápido e em situações de maior “urgência” costumo retirar do microondas e colocar o pirex dentro dum alguidar com água fria. deixo arrefecer um pouco e coloco no congelador. Cerca de 40 min depois está fresquinho e pronto a desenformar e servir.

Pudim de Leite Condensado de Microondas

ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida da lata (de cima) de leite
  • 3 ovos
  • Caramelo para a forma (usei de compra)

Modo de Preparo

  1. Bater bem os ovos juntamente com o leite condensado e o leite, com vara de arames, ou batedeira, ou até liquidificador.
  2. Barrar com caramelo um pirex, ou forma de silicone, colocar o preparado e levar ao microondas na potência máxima durante 5 min.
  3. Parar esperar 20 segundos aproximadamente e marcar mais 3 min potência máxima, novamente esperar e marcar mais 2 min potência máxima. Isto no total perfaz os 10 min.
  4. Está pronto quando se espetar um palito e este sair seco, mesmo que o topo do pudim pareça estar “mole”
  5. Levar ao frigorífico e desenformar apenas depois de frio.

Observações

  1. O tempo depende sempre do aparelho de cada um e da devida potência…
    A primeira vez, fiz tal como descrevo…nas vezes seguintes experimentei apenas 5 min + 5 min sempre na potência máxima e no meu resulta muito bem assim.
  2. Para que esteja pronto a servir mais rápido e em situações de maior “urgência” costumo retirar do microondas e colocar o pirex dentro dum alguidar com água fria. deixo arrefecer um pouco e coloco no congelador. Cerca de 40 min depois está fresquinho e pronto a desenformar e servir.

Você vai adorar, Bom apetite

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