Receita de Risoto de Limão Siciliano, aprenda como fazer essa receita simples e sofisticada em sua casa, um risoto super simples e fácil, anote a receita.
Risoto de Limão Siciliano, aprenda como fazer essa receita simples e sofisticada em sua casa, um risoto super simples e fácil, anote a receita.Receita de Risoto de Limão Siciliano
Em uma panela sue a cebola no azeite, acrescente o arroz, mexa para dar uma selada.
Adicione o caldo do limão siciliano e logo em seguida o vinho branco, deixe reduzir.
Vá adicionando o caldo de legumes coado pouco a pouco em torno de 20 minutos, mexendo sem parar.
Desligue o fogo.
Para finalizar adicione manteiga e queijo parmesão.
Adicione salsinha e sirva em seguida.
Opcional:
colocar raspas de limão.
Risoto de Limão Siciliano
ingredientes
Azeite extra virgem – 1 colher de sopa
Cebola picada – meia unidade
Arroz carnaroli ou arbório – 250g
Limão siciliano – 1 unidade
Vinho branco – 300ml
Queijo parmesão ralado – 100g
Manteiga sem sal – 100g
Salsinha picada – 4 colheres de sopa
Modo de Preparo
Em uma panela sue a cebola no azeite, acrescente o arroz, mexa para dar uma selada.
Adicione o caldo do limão siciliano e logo em seguida o vinho branco, deixe reduzir.
Vá adicionando o caldo de legumes coado pouco a pouco em torno de 20 minutos, mexendo sem parar.
Desligue o fogo.
Para finalizar adicione manteiga e queijo parmesão.
Adicione salsinha e sirva em seguida.
Opcional:
colocar raspas de limão.
Você vai adorar, Bom apetite
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