Rocambole Cremoso com Amendoim

Receita de Rocambole Cremoso com Amendoim, aprenda como fazer esse delicioso Rocambole com amendoim, super cremoso e delicioso, anote a receita.

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Receita de Rocambole Cremoso com Amendoim

Rocambole Cremoso com Amendoim, aprenda como fazer esse delicioso Rocambole com amendoim, super cremoso e delicioso, anote a receita.

Receita de Rocambole Cremoso com Amendoim

Course Bolos, Doces, Rocambole

Cuisine Brasileira

Keyword amendoim, bolo, caseiro, cremoso, doce, receita, rocambole

Prep Time 20 minutes minutes

Cook Time 20 minutes minutes

Total Time 40 minutes minutes

Servings 8

Calories 208kcal

Author Receitas Brasileiras

Ingredients

• 6 unidades de ovos
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 6 colheres de sopa de farinha de rosca
• 6 colheres de sopa de amendoim torrado e moído
• 1 colheres de sopa de fermento em pó

Recheio:

• 1 colheres de sopa de café solúvel em pó
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 200 gramas de chocolate meio-amargo picado

Para decorar:

• Amendoim torrado e moído a gosto

Instructions

• Bata os ovos até que dobrem de volume e fiquem bem firmes.
• Aos poucos, e sempre batendo, acrescente o açúcar, a farinha de rosca, o amendoim torrado e moído e o fermento.
• Forre uma assadeira retangular de 38 cm x 25 cm com papel-manteiga e polvilhe com açúcar ou margarina para a massa não grudar.
• Enquanto isso, prepare o recheio misturando o creme de leite, o chocolate meio-amargo picado e o café solúvel.
• Coloque a mistura em banho-maria, mexendo sempre, até que fique homogênea e cremosa. Reserve.
• Desenforme o rocambole em uma toalha polvilhada com açúcar e distribua sobre ele metade do recheio.
• Enrole o rocambole pelo lado do comprimento com a ajuda da toalha.
• Use a outra metade do recheio como cobertura e salpique amendoim torrado para decorar.

Rocambole Cremoso com Amendoim

Ingredientes

• 6 ovos
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 6 colheres de sopa de farinha de rosca
• 6 colheres de sopa de amendoim torrado e moído
• 1 colher de sopa de fermento em pó

ingredientes do Recheio:

• 1 colher de sopa de café solúvel em pó
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 200 g de chocolate meio-amargo picado

Ingredients – ingredientes Para decorar:

• Amendoim torrado e moído

Modo de Preparo

1. Bata os ovos até que dobrem de volume e fiquem bem firmes.
2. Aos poucos, e sempre batendo, acrescente o açúcar, a farinha de rosca, o amendoim torrado e moído e o fermento.
3. Forre uma assadeira retangular de 38 cm x 25 cm com papel-manteiga e polvilhe com açúcar ou margarina para a massa não grudar.
4. Enquanto isso, prepare o recheio misturando o creme de leite, o chocolate meio-amargo picado e o café solúvel.
5. Coloque a mistura em banho-maria, mexendo sempre, até que fique homogênea e cremosa. Reserve.
6. Desenforme o rocambole em uma toalha polvilhada com açúcar e distribua sobre ele metade do recheio.
7. Enrole o rocambole pelo lado do comprimento com a ajuda da toalha.
8. Use a outra metade do recheio como cobertura e salpique amendoim torrado para decorar.

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