Rocambole de frango recheado

Receita de Rocambole de frango recheado, aprenda como fazer essa delicia de frango recheado, é super fácil e você vai adorar.

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Receita de Rocambole de frango recheado

Rocambole de frango recheado, aprenda como fazer essa delicia de frango recheado, é super fácil e você vai adorar.
Receita de Rocambole de frango recheado
Curso Bolos, Carnes, Frango, Rocambole, Salgados
Cozinha Brasileira
Palavras-chave bolo, caseiro, frango, receita, recheado, rocambole, salgado
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Porções 12
Calorias 208kcal
Autor Receitas-brasileiras

Ingredientes

  • 01 kg de de peito de frango moído uns 2 peitos aproximadamente
  • 01 colher de sopa de requeijão cremoso
  • 1 e ½ pacote de creme de cebola peneirado
  • 01 copo americano de queijo minas ralado
  • 01 colher de café de fermento em pó
  • Farinha de rosca para dar liga
  • Sal a gosto não precisa muito pois já tem o creme de cebola, muitas vezes eu nem coloco
  • Cebola picadinha opcional

Recheio

  • 250 gramas de presunto
  • 250 gramas de mussarela
  • Orégano

Instruções

  • Em uma vasilha coloque o peito de frango moído e acrescente o requeijão
  • Amasse bem, acrescente o creme de cebola já peneirado e vá amassando
  • Acrescente o queijo minas e aos poucos a farinha de rosca para dar liga até dar o ponto de enrolar
  • Por ultimo o fermento, quando estiver bem misturado, pegue um saco plástico e abra-o, eu passo um pouco de margarina para não grudar e unto também as mãos,
  • Vá espalhando a massa, não deixando muito grossa e nem com buracos
  • Depois é só colocar o presunto e a mussarela ou o recheio que preferir e enrolar em forma de rocambole.
  • Cubrir com bacon em fatias e assar e forma untada

Rocambole de frango recheado

ingredientes

  • 01 kg de peito de frango moído (uns 2 peitos aproximadamente)
  • 01 colher de sopa de requeijão cremoso
  • 01 pacote e meio de creme de cebola peneirado
  • 01 copo americano de queijo minas ralado
  • 01 colher de café de fermento em pó
  • Farinha de rosca para dar liga
  • Sal a gosto ( não precisa muito pois já tem o creme de cebola, muitas vezes eu nem coloco)
  • Cebola picadinha opcional

Recheio

  • 250g presunto
  • 250 g mussarela
  • Orégano

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha coloque o peito de frango moído e acrescente o requeijão
  2. Amasse bem, acrescente o creme de cebola já peneirado e vá amassando
  3. Acrescente o queijo minas e aos poucos a farinha de rosca para dar liga até dar o ponto de enrolar
  4. Por ultimo o fermento, quando estiver bem misturado, pegue um saco plástico e abra-o, eu passo um pouco de margarina para não grudar e unto também as mãos,
  5. Vá espalhando a massa, não deixando muito grossa e nem com buracos
  6. Depois é só colocar o presunto e a mussarela ou o recheio que preferir e enrolar em forma de rocambole.
  7. Cubrir com bacon em fatias e assar e forma untada

Você vai adorar, Bom apetite

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