Salada de Abacate

Receita de Salada de Abacate, aprenda a fazer essa deliciosa e fácil salada para seu almoço saudável e leve, rápido e simples anote a receita.

Salada de Abacate

ingredientes

• 1 bulbo de erva-doce médio
• 400 g de tomate-cereja
• 2 colheres de chá de orégano
• 1 abacate
• Suco de 1/2 limão
• Folhas de salsinha para decorar

Ingredients – ingredientes do Molho:

• 1/4 xícara de chá de creme de leite fresco
• 1/4 xícara de chá de leite
• 2 colheres de sopa de suco de laranja
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 1/4 de maço de salsinha
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1. Lave a erva-doce sob água corrente. Sobre uma tábua, corte-a ao meio no sentido do comprimento e depois em fatias finas. Reserve.
2. Lave os tomates e corte-os ao meio. Tempere com sal e orégano. Reserve.
3. Corte o abacate em cubinhos de 1 cm e tempere com sal e o suco de limão. Reserve.
4. Lave as folhas de salsinha. Não é preciso picá-las.
5. Em uma tigela, coloque todos os ingredientes, regue com o molho e misture delicadamente. Salpique com as folhas de salsinha e sirva a seguir.

Instructions – Modo de Preparo do Molho:

1. No liquidificador, bata todos os ingredientes por 1 minuto ou até obter um molho homogêneo.

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