Receita de Sanduíche de Churros, aprenda como fazer um sanduiche simples e fácil em sua casa, uma receita doce e diferente.
Receita de Sanduíche de Churros
Sanduíche de Churros, aprenda como fazer um sanduiche simples e fácil em sua casa, uma receita doce e diferente. Receita de Sanduíche de Churros
Ingredientes
- 1 xícara de chá de água (240ml)
- 1 e ½ xícara de chá de manteiga com sal (100g)
- 1 e ¼ xícara de chá de açúcar (50g)
- 3 e ¼ xícara de chá de farinha de trigo (130g)
- 3 unidades de ovos
- Canela misturada com açúcar a gosto
- 400 gramas de doce de leite
Instruções
- Em uma panela coloque 1 xícara (chá) de água, ½ xícara (chá) de manteiga com sal, ¼ xícara (chá) de açúcar e leve ao fogo médio até ferver.
- Adicione ¾ xícara (chá) de farinha de trigo e misture até soltar do fundo da panela.
- Retire do fogo, transfira para uma batedeira e bata até esfriar.
- Com a batedeira ainda ligada, acrescente 3 ovos e continue batendo até formar uma massa homogênea.
- Coloque a massa em um saco de confeiteiro com o bico fino.
- Em uma assadeira forrada com papel-manteiga e untada, faça discos finos com a massa de churros da seguinte maneira: coloque a ponta do bico de confeiteiro no papel-manteiga e vá fazendo movimentos circulares até formar um disco com cerca de 6cm de diâmetro.
- Leve para o freezer por cerca de 15 minutos ou até firmar.
- Frite os discos de churros em óleo quente até dourar.
- Retire e escorra em papel absorvente.
- Passe os discos de churros na mistura de canela com açúcar.
- Reserve.
- Pegue um disco de churros, coloque uma porção de doce de leite e cubra com outro disco de churros, formando um sanduíche.
- Repita o mesmo procedimento até terminarem os ingredientes.
- Sirva em seguida.
Sanduíche de Churros
ingredientes
- 1 xícara (chá) de água (240ml)
- 1⁄2 xícara (chá) de manteiga com sal (100g)
- 1⁄4 xícara (chá) de açúcar (50g)
- 3⁄4 xícara (chá) de farinha de trigo (130g)
- 3ovos
- Canela misturada com açúcar a gosto
- 400 g de doce de leite
Modo de Preparo
- Em uma panela coloque 1 xícara (chá) de água, ½ xícara (chá) de manteiga com sal, ¼ xícara (chá) de açúcar e leve ao fogo médio até ferver.
- Adicione ¾ xícara (chá) de farinha de trigo e misture até soltar do fundo da panela.
- Retire do fogo, transfira para uma batedeira e bata até esfriar.
- Com a batedeira ainda ligada, acrescente 3 ovos e continue batendo até formar uma massa homogênea.
- Coloque a massa em um saco de confeiteiro com o bico fino.
- Em uma assadeira forrada com papel-manteiga e untada, faça discos finos com a massa de churros da seguinte maneira: coloque a ponta do bico de confeiteiro no papel-manteiga e vá fazendo movimentos circulares até formar um disco com cerca de 6cm de diâmetro.
- Leve para o freezer por cerca de 15 minutos ou até firmar.
- Frite os discos de churros em óleo quente até dourar.
- Retire e escorra em papel absorvente.
- Passe os discos de churros na mistura de canela com açúcar.
- Reserve.
- Pegue um disco de churros, coloque uma porção de doce de leite e cubra com outro disco de churros, formando um sanduíche.
- Repita o mesmo procedimento até terminarem os ingredientes.
- Sirva em seguida.
Você vai adorar, Bom apetite
