Sopa de Ovo

Receita de Sopa de Ovo, aprenda como fazer essa delicia completa, é super fácil de fazer anote a receita e prepare em sua casa, você vai adorar.

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Receita de Sopa de Ovo

Sopa de Ovo, aprenda como fazer essa delicia completa, é super fácil de fazer anote a receita e prepare em sua casa, você vai adorar.
Receita de Sopa de Ovo
Course Caldos, Sopas
Cuisine Brasileira
Keyword caldo, caseiro, ensopado, receita, salgado
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Calories 208kcal
Author Receitas-brasileiras

Ingredients

  • 3 unidades de tomates maduros
  • 9 unidades de batatas
  • 3 unidades de ovos ou mais
  • 1 fio de azeite
  • 1 unidades de cebola grande
  • 1 unidades de folha de louro
  • Coentros
  • Sal
  • Pimenta

Instructions

  • Colocar num tacho o fio de azeite, os tomates em pedaços, a cebola picada, a folha de louro e temperar com sal e pimenta.
  • Deixar refogar um pouco e acrescentar um pouco de água e as batatas cortadas em rodelas grossas.
  • Quando as batatas estiverem cozidas partem-se os ovos em cima.
  • Junta-se os coentros a gosto e deixa-se cozer os ovos.

Sopa de Ovo

Ingredients – ingredientes para 3 pessoas:

  • 3 tomates maduros
  • 9 batatas
  • 3 (ou +) ovos
  • Um fio de azeite
  • 1 cebola grande
  • 1 folha de louro
  • Coentros
  • Sal
  • Pimenta

Modo de Preparo

  1. Colocar num tacho o fio de azeite, os tomates em pedaços, a cebola picada, a folha de louro e temperar com sal e pimenta.
  2. Deixar refogar um pouco e acrescentar um pouco de água e as batatas cortadas em rodelas grossas.
  3. Quando as batatas estiverem cozidas partem-se os ovos em cima.
  4. Junta-se os coentros a gosto e deixa-se cozer os ovos.

Você vai adorar, Bom apetite

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