Receita de Suflê de batata com três queijos, como fazer, suflê simples e fácil com batata e o sabor de 3 queijos. sirva com salada de folhas verdesComo fazer Suflê de batata com três queijos
Descasque e cozinhe as batatas em água com sal até ficarem macias.
Escorra e passe no espremedor.
Em uma tigela, misture a batata, o leite, o fermento, os queijos, o manjericão, o sal e a pimenta. Junte delicadamente as claras em neve, mexa e distribua a massa em forminhas untadas com margarina.
Asse em forno preaquecido a 280 oC durante 20 minutos ou até dourar.
Sirva quente.
com tempo de Preparo Médio de 30 a 45 minutos e Rendimento de 4 porções com 338 Calorias por porção
Receita de Suflê de batata com três queijos sirva com salada de folhas verdes
Ingredientes:
. 400 g de batata
. 1/2 xícara (chá) de leite
. 1 colher (chá) de fermento em pó
. 100 g de queijo gorgonzola esfarelado
. 100 g de queijo ralado
. 100 g de queijo Minas ralado grosso
. 4 claras batidas em neve
. Folhas de manjericão a gosto
. Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Descasque e cozinhe as batatas em água com sal até ficarem macias.
Escorra e passe no espremedor.
Em uma tigela, misture a batata, o leite, o fermento, os queijos, o manjericão, o sal e a pimenta. Junte delicadamente as claras em neve, mexa e distribua a massa em forminhas untadas com margarina.
Asse em forno preaquecido a 280 oC durante 20 minutos ou até dourar.
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