Descubra 7 Receitas de Tempero Caseiro Fáceis e Rápidas: Aprenda Como Fazer Misturas Tradicionais que Transformarão sua Cozinha
Receita de Tempero caseiro
Ingredientes
- 1 unidade de cebola grande
- 1 unidade de cabeça de alho
- 1/2 unidade de pimentão verde opcional, vale lembrar que não dá pra identificar o gosto do pimentão nesse tempero, é só um algo a mais
- 1 colher de sopa de orégano
- 1 colher de café de pimenta calabresa (aquela que vende em saquinho)
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 pitada de sal grande
Instruções
- Descasque a cebola e os dentes de alho.
- Corte a cebola em pedações (pra facilitar) e coloque no liquidificador, com os demais ingredientes.
- Bata na função pulsar, até triturar tudo mas não deixe muito líquido.
- Guarde num potinho, na geladeira, e use para refogar o arroz, feijão, temperar carnes e até o frango assado!
Notas
Picar cebola e alho todo dia é um saco, dá trabalho e faz chorar. Os temperos prontos além de não terem o mesmo sabor, podem conter conservantes.
Tempero caseiro 7 receitas
Eu mesma faço meu tempero caseiro e fica muito bom. Cada receita rende para uma semana, é fácil, barato e muito saboroso!
ingredientes
- 1 cebola grande
- 1 cabeça de alho
- 1/2 pimentão verde (opcional, vale lembrar que não dá pra identificar o gosto do pimentão nesse tempero, é só um algo a mais)
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1 colher (café) de pimenta calabresa (aquela que vende em saquinho)
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 pitada grande de sal
Modo de Preparo
- Descasque a cebola e os dentes de alho.
- Corte a cebola em pedações (pra facilitar) e coloque no liquidificador, com os demais ingredientes.
- Bata na função pulsar, até triturar tudo mas não deixe muito líquido.
- Guarde num potinho, na geladeira, e use para refogar o arroz, feijão, temperar carnes e até o frango assado!
Detalhe: o sal não é suficiente para salgar seu prato, apenas age como conservante!
Dica: use sempre colher limpa e seca para pegar o tempero, evitando contaminações.
Tempero caseiro Básico Para Galinhas e Aves Em Geral
Ingredientes
- 4 unidades de cebolas grandes
- 3 unidades de cabeças de alho
- 1 tablete de caldo de galinha
- 2 unidades de sazons amarelo
- 2 unidades de sazons laranja
- ½ quilo de sal
- ½ copo de óleo
Instruções
- Lave bem todos os ingredientes e deixar secar.
- Bata tudo no liquidificador e, coloque em vidros bem limpos para conservar na geladeira a medida que for usando.
Tempero caseiro Básico Para Galinhas e Aves Em Geral
ingredientes
- Quatro cebolas grandes
- Duas ou três cabeças de alho
- Um tablete de caldo de galinha
- Dois sazons amarelo
- Dois sazons laranja
- Meio quilo de sal
- Meio copo de óleo
Modo de Preparo da Receita:
- Lave bem todos os ingredientes e deixar secar.
- Bata tudo no liquidificador e, coloque em vidros bem limpos para conservar na geladeira a medida que for usando.
Tempero caseiro Ervas Para Aves em Geral
Ingredientes
- 1 unidade de poró
- ½ maço de salsão com folhas
- 2 colheres de sopa cheias de orégano
- 1 bandeja de manjericão folhas e galhos
- 2 colheres de sopa de tomilho
- 1 maço salsinha
- 1 maço cebolinha
Instruções
- Lave bem todos os ingredientes e deixar secar.
- Bata tudo no liquidificador e, coloque em vidros bem limpos para conservar na geladeira a medida que for usando.
Tempero caseiro Ervas Para Aves em Geral
ingredientes
- Um alho poró
- Meio maço de salsão com folhas
- Duas colheres de sopa cheias de orégano
- Uma bandeja de manjericão (folhas e galhos)
- Duas colheres de sopa de tomilho
- Um maço de salsinha
- Um maço de cebolinha
Modo de Preparo da Receita:
- Lave bem todos os ingredientes e deixar secar.
- Bata tudo no liquidificador e, coloque em vidros bem limpos para conservar na geladeira a medida que for usando.
Receita de Tempero caseiro Com Cheiro Verde
Ingredientes
- 3 unidades de cebolas médias
- 2 unidades de cabeças de alho
- 1 unidades de mão de folhas de manjericão
- 1 unidades de ramo de alecrim
- 1 unidades de maço de cheiro verde
- 2 colheres de sopa de sal
- 1 xicara de café de óleo ou azeite de oliva
Instruções
- Corte a cebola e as folhas em pedaços bem pequenos e as folhas bem picadinhas.
- Coloque no liquidificador o óleo e a cebola e bata, para depois acrescentar os outros ingredientes e bater até que fique cremoso.
- Coloque em um recipiente que tenha tampa e guarde na geladeira para conservar.
- Você pode usar o tempero por até 30 dias sem qualquer problema.
Tempero caseiro Com Cheiro Verde
Ingredientes
- Três cebolas médias
- Duas cabeças de alho
- Uma mão de folhas de manjericão
- Um ramo de alecrim
- Um maço de cheiro verde
- Duas colheres de sopa de sal
- Uma xicara de café de óleo ou azeite de oliva
Modo de Preparo da Receita:
- Corte a cebola e as folhas em pedaços bem pequenos e as folhas bem picadinhas.
- Coloque no liquidificador o óleo e a cebola e bata, para depois acrescentar os outros ingredientes e bater até que fique cremoso.
- Coloque em um recipiente que tenha tampa e guarde na geladeira para conservar.
- Você pode usar o tempero por até 30 dias sem qualquer problema.
Tempero caseiro Para Peixe
Ingredientes
- 200 gramas de natas
- Sal a gosto
- 3 unidades de dentes de alhos muito picados
- azeite
Instruções
- Misture tudo muito bem e sirva por cima do peixe da sua escolha.
- Não é uma receita para fazer em grande quantidade e guardar na geladeira mas sim para consumo na hora.
Tempero caseiro Para Peixe
Ingredientes
- 200 gramas de natas
- Sal a gosto
- três dentes de alhos muito picados
- azeite
Modo de Preparo da Receita:
- Misture tudo muito bem e sirva por cima do peixe da sua escolha.
- Não é uma receita para fazer em grande quantidade e guardar na geladeira mas sim para consumo na hora.
Tempero Caseiro Mineiro
Ingredientes
- ½ maço de cheiro verde lavado e bem seco
- 1 unidade de cebola média cortada em quatro partes
- 15 unidades de dentes de alho grandes
- 1 xícara de café de óleo
Instruções
- Basta bater todos os temperos com o óleo e misturar ao sal.
- Coloque na carne, em frangos ou outros pratos de sua preferência.
Tempero Caseiro Mineiro
Ingredientes
- meio maço de cheiro verde lavado e bem seco
- uma cebola média, cortada em quatro partes
- quinze dentes grandes de alho
- uma xícara de café de óleo
Modo de Preparo da Receita:
- Basta bater todos os temperos com o óleo e misturar ao sal.
- Coloque na carne, em frangos ou outros pratos de sua preferência.
Você vai adorar, Bom apetite
super fácil e simples