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Torta de Abacaxi Cremosa com Coco

Receita de Torta de abacaxi cremosa com coco, aprenda como fazer uma torta simples e fácil de abacaxi com coco, fica super cremoso.

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Receita de Torta de abacaxi cremosa com coco

Torta de abacaxi cremosa com coco, aprenda como fazer uma torta simples e fácil de abacaxi com coco, fica super cremoso.
Receita de Torta de abacaxi cremosa com coco
Curso Bolos, Doces, Tortas
Cozinha Brasileira
Palavras-chave abacaxi, caseiro, coco, cremosa, doce, receita, torta
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Porções 12
Calorias 208kcal
Autor Receitas-brasileiras

Ingredientes

Massa

  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 100 gramas de margarina
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 unidade de ovo
  • 2 e ¼ xícara de chá de farinha de trigo

Creme

  • 3 xícaras de chá de leite
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 150 gramas de coco ralado
  • 1 unidades de abacaxi pequeno picado e cozido

Cobertura

  • 1/4 xícara de chá de leite condensado

Instruções

Massa

  • em uma tigela coloque o açúcar, a margarina, o fermento, o ovo e a farinha de trigo.
  • Misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa.
  • Com a massa forre o fundo e as laterais de uma forma de 24 cm de diâmetro com fundo removível. Reserve.

Creme

  • no liquidificador bata o leite, o amido de milho, o leite condensado e a margarina.
  • Misture 50 g do coco ralado e despeje a mistura em uma panela. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar.
  • Desligue o fogo e misture o abacaxi e deixe esfriar.
  • Coloque o recheio sobre a massa, por cima espalhe o restante do coco ralado e regue com o leite condensado.
  • Asse no forno preaquecido a 200ºC por 45 minutos ou até dourar.
  • Deixe esfriar e sirva.

Torta de abacaxi cremosa com coco

Ingredients – ingredientes
Massa

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 100g de margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 ovo
  • 2 e 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo

Creme

  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 150g de coco ralado
  • 1 abacaxi pequeno picado e cozido

Cobertura

  • 1/4 de xícara (chá) de leite condensado

Instructions – Modo de Preparo
Massa

  1. em uma tigela coloque o açúcar, a margarina, o fermento, o ovo e a farinha de trigo.
  2. Misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa.
  3. Com a massa forre o fundo e as laterais de uma forma de 24 cm de diâmetro com fundo removível. Reserve.

Creme

  1. no liquidificador bata o leite, o amido de milho, o leite condensado e a margarina.
  2. Misture 50 g do coco ralado e despeje a mistura em uma panela. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar.
  3. Desligue o fogo e misture o abacaxi e deixe esfriar.
  4. Coloque o recheio sobre a massa, por cima espalhe o restante do coco ralado e regue com o leite condensado.
  5. Asse no forno preaquecido a 200ºC por 45 minutos ou até dourar.
  6. Deixe esfriar e sirva.

Você vai adorar, Bom apetite

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