Receita de Torta de frutas diet, leva cercas de 45 minutos, e rende 12 Porções, aprenda como fazer com essa receita simples e pratica, você vai adorar, anote a receita.
Torta de frutas diet, leva cercas de 45 minutos, e rende 12 Porções, aprenda como fazer com essa receita simples e pratica, você vai adorar, anote a receita.Receita de Torta de frutas diet
Massa Numa tigela, misture os ingredientes, colocando a água aos poucos até obter uma massa homogênea.
Forre a assadeira com a massa, fure-a com um garfo e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até que esteja levemente dourada.
Retire do forno e reserve.
Creme
Leve os ingredientes ao fogo, menos a baunilha.
Mexa até engrossar.
Junte a essência de baunilha e misture.
Espalhe o creme sobre a massa.
Reserve.
Cobertura
Leve a água ao fogo até ferver e dissolva a gelatina.
Deixe a gelatina esfriar e coloque na geladeira até obter textura semelhante à de uma clara de ovo.
Distribua as frutas sobre o creme de forma decorativa e cubra com a gelatina.
Leve à geladeira até que esteja bem firme.
Notas
Observaçõesse a gelatina passar do ponto e endurecer demais, coloque 1 colher (sopa) de água quente e misture bem.
Torta de frutas diet
Ingredients – ingredientes Massa
2 colheres (sopa) de margarina light
1 gema
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de adoçante para culinária
3 colheres (sopa) de água
Creme
2 xícaras (chá) de leite desnatado
3 colheres (sopa) de maisena
3 colheres (sopa) de adoçante para culinária
1/4 de xícara (chá) de creme de leite light
1 colher (chá) de essência de baunilha
Cobertura
1 xícara (chá) de água diet
1 caixinha de gelatina sabor abacaxi
1 manga cortada em tiras
10 uvas rubi cortadas ao meio
10 uvas Itália cortadas ao meio
10 morangos cortados ao meio
Acessório
Assadeira de 22 cm de diâmetro
Modo de Preparo
Massa Numa tigela, misture os ingredientes, colocando a água aos poucos até obter uma massa homogênea.
Forre a assadeira com a massa, fure-a com um garfo e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até que esteja levemente dourada.
Retire do forno e reserve.
Creme
Leve os ingredientes ao fogo, menos a baunilha.
Mexa até engrossar.
Junte a essência de baunilha e misture.
Espalhe o creme sobre a massa.
Reserve.
Cobertura
Leve a água ao fogo até ferver e dissolva a gelatina.
Deixe a gelatina esfriar e coloque na geladeira até obter textura semelhante à de uma clara de ovo.
Distribua as frutas sobre o creme de forma decorativa e cubra com a gelatina.
Leve à geladeira até que esteja bem firme.
Observações
se a gelatina passar do ponto e endurecer demais, coloque 1 colher (sopa) de água quente e misture bem.
Você vai adorar, Bom apetite
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