Torta de Frutas

Receita de Torta de Frutas, aprenda como fazer Torta com Frutas fresca e suculentas, é fácil e pratico, com frutas saborosas que realça o sabor.

Torta de Frutas

rende 6 tortas pequenas ou 1 grande

ingredientes

• 1 embalagem de massa areada ou folhada(prefiro a massa fresca que vem em rôlo)
• 4 colheres de sopa de manteiga
• 3 colheres de sopa de farinha
• 2 xícaras almoçadeiras de leite
• 4 colheres de sopa de açúcar
• casca de laranja ou limão
• 1 pau de canela
• frutas
• geleia q.b.

Modo de Preparo

1. Forrar as formas de tarte com a massa.
2. Picá-las com um garfo e colocar uns circulos de papel vegetal no fundo ou então espalhar feijão ou grão secos.
3. Levar ao forno , não muito alto, até alourarem.
4. Para o recheio, derreter num tachinho a manteiga e juntar a farinha, mexendo sempre com uma colher de pau.
5. Aos poucos adiciona-se o leite e junta-se a casca de limão ou laranja e o pau de canela.
6. Mexe-se sempre, em lume brando, até ferver e engrossar.
7. Deixa-se arrefecer.
8. Recheiam-se as tartes e espalha-se a fruta a gosto. Pincelam-se com geleia.

Você vai adorar, Bom apetite