Pavê

Torta de Limão

Receita de Torta de Limão, aprenda como fazer essa delicia com o sabor do limão, você vai adorar essa delicia anote a receita e prepare.

Print

Receita de Torta de Limão

Torta de Limão, aprenda como fazer essa delicia com o sabor do limão, você vai adorar essa delicia anote a receita e prepare.
Receita de Torta de Limão
Course Doces, Tortas
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, doce, limão, merengue, receita, torta
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 12
Calories 208kcal
Author Receitas-brasileiras

Ingredients

Para a Massa

  • 250 gramas de farinha de trigo
  • 125 gramas de manteiga gelada
  • 125 gramas de açúcar
  • 1 unidades de ovo
  • Pitada de sal
  • Essência de baunilha a gosto

Para o Recheio de limão

  • 1 lata de leite condensado
  • 200 ml de creme de leite
  • 3 unidades de limões ou a gosto (Suco)

Para o Marshmallow

  • 3 unidades de claras
  • 6 colheres de sopa de açúcar confeiteiro peneirado

Instructions

Para a massa:

  • Misture, em um recipiente, a farinha, o açúcar e a manteiga, que deve estar gelada (corte-a em cubinho s para facilitar).
  • Forme uma farofa bem solta, apertando com a mão. Acrescente o ovo e incorpore, dando liga.
  • Leve a massa à geladeira e deixe descansar por 30 a 40 min.
  • Abra a massa, no formato da assadeira, disponha a massa na assadeira.
  • Pressione, com a ponta dos dedos, para firmar e faça pequenos furos por toda a superfície, utilizando um garfo pequeno.
  • Preaqueça o forno a 160ºC-180ºC. Asse em forno preaquecido a 180º graus até que doure.
  • Cuidado para não assar muito, pois a massa fica dura.

Dica: Coloque grãos de feijão cru em cima massa, para que ela não cresça no meio e fique bem lisa para colocar o recheio.

    Para o recheio de limão:

    • Peneire o suco de limão e reserve.
    • Misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até que forme um creme.
    • O suco deve ser acrescentado aos poucos.
    • Verifique sempre o sabor.

    Para o marshmallow:

    • Bata 3 claras em neve com 6 colheres de sopa de açúcar confeiteiro e coloque em cima do recheio.
    • Para a montagem da torta:
    • Coloque o creme de limão, gelado, sobre a massa já assada.
    • Decore com o mashmallow, utilizando se quiser um saco de confeitar para formar pequenas “pitangas” de marshmallow sobre toda a superfície da torta.
    • Para decorar, passe um maçarico, levemente, sobre o marshmallow.

    Torta de Limão

    Ingredients – ingredientes
    Para a Massa

    • 250 g de farinha de trigo
    • 125 g de manteiga gelada
    • 125 g de açúcar
    • 1 ovo
    • Pitada de sal
    • Essência de baunilha a gosto

    Para o Recheio de limão

    • 1 lata de leite condensado
    • 200 ml de creme de leite
    • Suco de 3 limões (ou a gosto)

    Para o Marshmallow

    • 3 claras
      6 colheres de sopa de açúcar confeiteiro peneirado

    Instructions – Modo de Preparo
    Para a massa:

    1. Misture, em um recipiente, a farinha, o açúcar e a manteiga, que deve estar gelada (corte-a em cubinho s para facilitar).
    2. Forme uma farofa bem solta, apertando com a mão. Acrescente o ovo e incorpore, dando liga.
    3. Leve a massa à geladeira e deixe descansar por 30 a 40 min.
    4. Abra a massa, no formato da assadeira, disponha a massa na assadeira.
    5. Pressione, com a ponta dos dedos, para firmar e faça pequenos furos por toda a superfície, utilizando um garfo pequeno.
    6. Preaqueça o forno a 160ºC-180ºC. Asse em forno preaquecido a 180º graus até que doure.
    7. Cuidado para não assar muito, pois a massa fica dura.

    Dica: Coloque grãos de feijão cru em cima massa, para que ela não cresça no meio e fique bem lisa para colocar o recheio.

    Para o recheio de limão:

    1. Peneire o suco de limão e reserve.
    2. Misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até que forme um creme.
    3. O suco deve ser acrescentado aos poucos.
    4. Verifique sempre o sabor.

    Para o marshmallow:

    1. Bata 3 claras em neve com 6 colheres de sopa de açúcar confeiteiro e coloque em cima do recheio.

    Para a montagem da torta:

    1. Coloque o creme de limão, gelado, sobre a massa já assada.
    2. Decore com o mashmallow, utilizando se quiser um saco de confeitar para formar pequenas “pitangas” de marshmallow sobre toda a superfície da torta.
    3. Para decorar, passe um maçarico, levemente, sobre o marshmallow.

    Pronto, agora é só servir

    Receitas-brasileiras

    O site Receitas Brasileiras foi criado para informar seus leitores de forma simples e fácil receitas culinárias de qualidade tradicionais com foco na cultura Brasileira, envolvendo o leitor com experiencias de varias outras culturas pelo mundo.

    View Comments

    Recent Posts

    Receita de Torta de Brigadeiro Branco com Morango

    Receita de Torta de Brigadeiro Branco com Morango, Aprenda com essa receita como fazer fácil,…

    36 minutos ago

    Receita de Glacê de leite condensado

    Receita de Glacê de leite condensado, Glacê é uma preparação de açúcar de confeiteiro suco…

    1 hora ago

    Como Escolher Carnes de Qualidade

    Como Escolher Carnes de Qualidade, Como escolher e comprar carnes

    1 hora ago

    Receita de Mousse de chocolate branco com calda de amora

    Receita de Mousse de chocolate branco com calda de amora, aprenda como fazer essa delicia…

    2 horas ago

    Receita de Arrumadinho Típico Nordestino

    Receita de Arrumadinho Típico Nordestino, aprenda como fazer o famoso arrumadinho Nordestino simples e fácil,…

    2 horas ago

    Receita de Torta de Polenta com Carne Seca e Couve

    Receita de Torta de Polenta com Carne Seca e Couve, como fazer essa delicia super…

    3 horas ago

    This website uses cookies.