Torta de mousse de maracujá para diabéticos

Receita de Torta de mousse de maracujá para diabéticos, aprenda como fazer uma torta de maracujá deliciosa especial para diabéticos, anote a receita.

Receita de Torta de mousse de maracujá para diabéticos

Receita de Torta de mousse de maracujá para diabéticos

Receitas-brasileiras
Torta de mousse de maracujá para diabéticos, aprenda como fazer uma torta de maracujá deliciosa especial para diabéticos, anote a receita.
Receita de Torta de mousse de maracujá para diabéticos, com Rendimento de 8 porções
5 from 1 vote
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces, Tortas
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

Base

  • 3 colheres de sopa de margarina cremosa sem sal
  • 1 colher de sopa de adoçante dietético em pó, próprio para forno e fogão
  • 1 colher de café de essência de baunilha
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo integral
  • 1/4 xícara de chá de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de leite desnatado

Recheio

  • 1 xícara de chá de leite desnatado
  • 1 colher de sopa rasa de amido de milho
  • 1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor
  • 4 colheres de sopa de água
  • 1/2 xícara de chá de creme de leite light
  • 1/2 xícara de chá de suco de maracujá concentrado
  • 2 unidades de claras
  • 4 colheres de sopa de adoçante em pó próprio para forno e fogão

Calda

  • 1/2 xícara de chá de suco de maracujá concentrado
  • 1 xícara de chá de água
  • 2 colheres de chá de amido de milho
  • 4 colheres de sopa de adoçante dietético em pó, próprio para forno e fogão

Instruções
 

Massa

  • Misture os ingredientes da massa e forre apenas o fundo de uma forma de torta pequena.
  • Asse em forno médio (180° C) até dourar. Reserve.

Recheio

  • Misture o leite e o amido de milho e leve ao fogo para engrossar.
  • Dissolva a gelatina na água fria, mexa bem e adicione ao creme, mexendo bem para derreter.
  • Acrescente o creme de leite e retire do fogo.
  • Adicione o suco de maracujá e as claras batidas em neve com o adoçante.
  • Coloque o recheio sobre a massa e leve à geladeira para firmar.

Calda

  • Misture os ingredientes e leve ao fogo para engrossar. Depois de frio, decore a torta.

Dica:

  • Se quiser, prepare a receita com o maracujá azedo fresco. Retire a polpa 2 maracujás e bata no liquidificador, na tecla pulsar, com 1 xícara (chá) de água. Guarde as sementes para enfeitar.

Notas

Informações nutricionais
1 Porção = 1 Fatia 60 G
Calorias 127
Proteínas 5,6 g
Gorduras totais 4 g
Carboidratos 17,2 g
Fibra 0,7 g
Sódio 90 mg
Gorduras saturadas 1,7 g
Colesterol
Palavras-chave caseiro, diabètico, doce, maracujá, mousse, receita, torta

Torta de mousse de maracujá para diabéticos

com Rendimento de 8 porções

Ingredients – ingredientes
Base

  • 3 colheres (sopa) de margarina cremosa sem sal
  • 1 colher (sopa) de adoçante dietético em pó, próprio para forno e fogão
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de leite desnatado

Recheio

  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 colher (sopa) rasa de amido de milho
  • 1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor
  • 4 colheres (sopa) de água
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite light
  • 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
  • 2 claras
  • 4 colheres (sopa) de adoçante em pó, próprio para forno e fogão

Calda

  • 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 colheres (chá) de amido de milho
  • 4 colheres (sopa) de adoçante dietético em pó, próprio para forno e fogão

Instructions – Modo de Preparo
Massa

  1. Misture os ingredientes da massa e forre apenas o fundo de uma forma de torta pequena.
  2. Asse em forno médio (180° C) até dourar. Reserve.

Recheio

  1. Misture o leite e o amido de milho e leve ao fogo para engrossar.
  2. Dissolva a gelatina na água fria, mexa bem e adicione ao creme, mexendo bem para derreter.
  3. Acrescente o creme de leite e retire do fogo.
  4. Adicione o suco de maracujá e as claras batidas em neve com o adoçante.
  5. Coloque o recheio sobre a massa e leve à geladeira para firmar.

Calda

  1. Misture os ingredientes e leve ao fogo para engrossar. Depois de frio, decore a torta.

Dica:

  • Se quiser, prepare a receita com o maracujá azedo fresco. Retire a polpa 2 maracujás e bata no liquidificador, na tecla pulsar, com 1 xícara (chá) de água. Guarde as sementes para enfeitar.

Informações nutricionais

  • 1 Porção = 1 Fatia 60 G
  • Calorias 127
  • Proteínas 5,6 g
  • Gorduras totais 4 g
  • Carboidratos 17,2 g
  • Fibra 0,7 g
  • Sódio 90 mg
  • Gorduras saturadas 1,7 g
  • Colesterol

Você vai adorar, Bom apetite

Deixe um comentário

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Avaliação da receita