Receita de Recheio de Creme de Frango para Canudinho

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Receita de Recheio de Creme de Frango para Canudinho

Ingredientes

• 400g de peito de frango cozido e desfiado
• 2 colheres (sopa) de azeite português
• 1/2 cebola grande picada
• 2 dentes de alho
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Cheiro verde a gosto
• 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 1/4 de xícara (chá) de azeitonas picadas
• 1 copo de requeijão cremoso
• Queijo parmesão relado
• 1 pacote de canudinhos

Modo de Preparo

1. Cozinhe o peito de frango em água e sal até estar bem macio.
2. Desfie.
3. Numa panela aqueça o azeite e doure a cebola.
4. Adicione o alho, cheiro verde, sal e pimenta, o extrato de tomate as azeitonas e o requeijão.
5. Deixe esfriar.
6. Recheie os canudinhos e coloque queijo parmesão ralado.

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