Receita de Requeijão Mineiro Cremoso

Requeijão Mineiro Cremoso, Aprenda como fazer Requeijão típico Mineiro, caseiro fácil e simples com o sabor mineiro.

Requeijão Mineiro Cremoso

Receita de Requeijão Mineiro Cremoso, Aprenda como fazer Requeijão típico Mineiro, caseiro fácil e simples com o sabor mineiro.

Como fazer Requeijão Mineiro Cremoso

Curso Salgados

Cozinha Brasileira

Palavras-chave caseiro, cremoso, mineiro, receita, requeijão, salgado

Tempo De Preparação 20

Tempo Do Cozinheiro 20

Tempo Total 40

Porções 20

Calorias 280kcal

Autor Receitas-brasileiras

Ingredientes

1 litro de leite integral
2 colheres de sopa de vinagre de maçã
2 colheres de sopa de manteiga
Sal a gosto

Instruções

Ferva o leite, retire do fogo e jogue o vinagre imediatamente, mexa rapidamente e aguarde 5 minutos
Retire o soro reservando 1 copo
Bata no liquidificador com a manteiga e o sal
Acrescente um pouco do soro até adquirir a consistência desejada (o mínimo para o liquidificador conseguir bater a massa)
Leve a geladeria

Notas

Dura mais de uma semana na geladeira.

Receita de Requeijão Mineiro Cremoso

ingredientes

1 l de leite integral
2 colheres de sopa de vinagre de maçã
2 colheres de sopa de manteiga
Sal a gosto

Modo de Preparo

Ferva o leite, retire do fogo e jogue o vinagre imediatamente, mexa rapidamente e aguarde 5 minutos
Retire o soro reservando 1 copo
Bata no liquidificador com a manteiga e o sal
Acrescente um pouco do soro até adquirir a consistência desejada (o mínimo para o liquidificador conseguir bater a massa)
Leve a geladeria

Dura mais de uma semana na geladeira.

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