Receita de Rocambole de frango recheado

Rocambole de frango recheado, aprenda como fazer essa delicia de frango recheado, é super fácil.

Receita de Rocambole de frango recheado

ingredientes

• 01 kg de peito de frango moído (uns 2 peitos aproximadamente)
• 01 colher de sopa de requeijão cremoso
• 01 pacote e meio de creme de cebola peneirado
• 01 copo americano de queijo minas ralado
• 01 colher de café de fermento em pó
• Farinha de rosca para dar liga
• Sal a gosto ( não precisa muito pois já tem o creme de cebola, muitas vezes eu nem coloco)
• Cebola picadinha opcional

Recheio

• 250g presunto
• 250 g mussarela
• Orégano

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha coloque o peito de frango moído e acrescente o requeijão
2. Amasse bem, acrescente o creme de cebola já peneirado e vá amassando
3. Acrescente o queijo minas e aos poucos a farinha de rosca para dar liga até dar o ponto de enrolar
4. Por ultimo o fermento, quando estiver bem misturado, pegue um saco plástico e abra-o, eu passo um pouco de margarina para não grudar e unto também as mãos,
5. Vá espalhando a massa, não deixando muito grossa e nem com buracos
6. Depois é só colocar o presunto e a mussarela ou o recheio que preferir e enrolar em forma de rocambole.
7. Cubrir com bacon em fatias e assar e forma untada

Você vai adorar, Bom apetite