Receita de Rocambole de Leite Condensado

Rocambole de Leite Condensado, Saiba como fazer um rocambole de leite condensado delicioso facilmente com uma receita divulgada no programa Mais Você da Ana Maria Braga.

Receita de Rocambole de Leite Condensado

ingredientes

• 3 ovos
• 3 colheres(de sopa) açúcar refinado
• 2 colheres(de sopa) farinha de trigo
• 1 colher(de sopa) de cacau em pó
• ½ colher(de sopa) fermento em pó
• 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

1. Adicione em uma batedeira as claras dos ovos e deixe batendo até ficar em ponto de neve.
2. Com a batedeira ligada adicione as gemas, o açúcar e bata até formar uma mistura fofa.
3. Desligue a batedeira e acrescente, peneirando a farinha de trigo, a colher de cacau em pó e o fermento em pó misturando bem devagar.
4. Em uma assadeira untada com bastante manteiga, despeje o leite condensado forrando o fundo da assadeira e deixe bem espalhando.
5. Adicione a massa da batedeira em cima da forma com leite condensado e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por 40 minutos.
6. Retire-a do forno e desenforme sobre um pano polvilhado com açúcar. Agora enrole ainda quente e pronto, é só se servir agora.

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