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Rolinho de Mortadela e Gorgonzola

Receita de Rolinho de Mortadela e Gorgonzola, Aprenda com essa receita como fazer Rolinho de Mortadela recheado com Gorgonzola, fácil e simples, rápido e delicioso, anote a receita

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Rolinho de Mortadela e Gorgonzola

Receita de Rolinho de Mortadela e Gorgonzola, Aprenda com essa receita como fazer Rolinho de Mortadela recheado com Gorgonzola, fácil e simples, rápido e delicioso, anote a receita Rolinho de Mortadela e Gorgonzola, Rende 34 porções
Course Salgados
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, gorgonzola, mortadela, receita, rolinho, salgado
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 34
Calories 280kcal
Author Xtudoreceitas

Ingredients

  • 250 gramas de ricota amassada queijo gorgonzola
  • 50 gramas de queijo gorgonzola amassado creme de leite
  • 1/2 xícara de chá de creme de leite fresco 100ml sal
  • Sal a gosto pimenta-do-reino preta
  • Pimenta-do-reino preta a gosto recém-moída cebolinha
  • 3 talos de cebolinha verde picados
  • 200 gramas de Mortadela Defumada fatias médias

Instructions

  • Em um recipiente, junte todos os ingredientes e misture bem. Reserve.
  • Sobre cada fatia de mortadela, espalhe 1 colher (sobremesa) da pasta de ricota e gorgonzola.
  • Enrole a mortadela, fazendo rolinhos bem firmes.
  • Então, apoie cada rolinho sobre uma tábua e, com a ajuda de uma faca bem afiada, corte suas extremidades.
  • Em seguida, corte-os em 3 partes cada.
  • Acomode os rolinhos sobre um prato e sirva em seguida.

Receita de Rolinho de Mortadela e Gorgonzola

Rende 34 porções

ingredientes

  • 250 gramas de ricota amassada queijo gorgonzola
  • 50 gramas de queijo gorgonzola amassado creme de leite
  • 1/2 xícara de chá de creme de leite fresco (100ml) sal
  • Sal a gosto pimenta-do-reino preta
  • Pimenta-do-reino preta a gosto recém-moída cebolinha
  • 3 talos de cebolinha verde picados mortadela defumada sadia
  • 200 gramas de Mortadela Defumada Sadia fatias médias

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, junte todos os ingredientes e misture bem. Reserve.
  2. Sobre cada fatia de mortadela, espalhe 1 colher (sobremesa) da pasta de ricota e gorgonzola.
  3. Enrole a mortadela, fazendo rolinhos bem firmes.
  4. Então, apoie cada rolinho sobre uma tábua e, com a ajuda de uma faca bem afiada, corte suas extremidades.
  5. Em seguida, corte-os em 3 partes cada.
  6. Acomode os rolinhos sobre um prato e sirva em seguida.

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