Receita de Rondelli de Festa

Rondelli de Festa, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, super fácil e simples, uma receita para seus encontros de família e amigos, anote a receita.

Receita de Rondelli de Festa

com Rendimento de 18 unidades e Tempo de preparo de 2H 40M

Ingredientes
Para a Massa

• 2 sacos de pão de forma sem casca e cortados na horizontal

Para o Recheio

• 150 gramas de presunto royale fatiado
• 150 gramas de queijo emental fatiado

Para o Molho:

• 680 gramas de passata de tomate
• Sal, azeite, orégano e pimenta-do-reino a gosto

Para a Cobertura

• 300 gramas de queijo parmesão ralado
• Orégano a gosto

Modo de Preparo

1. Com um rolo amasse estas fatias de pão cortados na horizontal e coloque-as sobre um papel-manteiga.
2. Disponha fatias de presunto e queijo sobre e o pão com o molho,
3. enrole-as bem apertadinha com a ajuda do papel-manteiga,
4. depois as coloque no centro do papel-manteiga e enrole novamente,
5. torça as pontas, em formato de um bombom.
6. Coloque todos os rondellis por 2 horas na geladeira, para assim pegarem o formato e ficar mais firme para o corte.
7. Coloque em uma travessa o restante do molho de tomate no fundo,
8. retire os rondellis da geladeira,
9. remova o papel-manteiga,
10. corte da altura desejada,
11. coloque mais molho sobre os rondellis,
12. polvilhe queijo, orégano a gosto e leve para o forno a 200 °C por 20 minutos para gratinar,
13. sirva a seguir.

Para o Molho

1. Tempere o molho de tomate com sal, azeite, pimenta-do-reino e orégano.

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