Receita de Rondelli Recheado com Catupiry

Rondelli Recheado com Catupiry, aprenda com essa receita super pratica, como fazer facilmente em sua casa essas delicias recheadas com Catupiry.

Rondelli Recheado com Catupiry

Receitas-brasileiras

Receita de Rondelli Recheado com Catupiry, aprenda com essa receita super pratica, como fazer facilmente em sua casa essas delicias recheadas com Catupiry.

Como fazer Rondelli Recheado com Catupiry, rende 4 porções

5 from 1 vote

Imprimir Receita Pin Receita

Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Massas, Salgados

Cozinha Brasileira

Porções 4 porções

Calorias 208 kcal

Ingredientes

  

• 500 gramas de massa fresca para lasanha
• 250 gramas de Catupiry Light
• 300 gramas de presunto light fatiado
• 300 gramas de mussarela light fatiada

Molho

• 250 gramas de Catupiry Light
• 1 caixinha de creme de leite light
• ¼ xícara de vodka
• Suco e raspas de 2 limões
• 1 pitada de pimenta branca opcional
• Sal a gosto

Instruções

 

• Disponha sobre uma mesa 2 placas de massa.
• Coloque fatias de presunto, mussarela e por último com auxílio de uma colher espalhe Catupiry.
• Enrole bem firme formando um cilindro.
• Corte-os em espessuras de 3 cm.
• Repita a operação até finalizar a massa e o recheio.
• Coloque-os em um refratário com uma distância de 1cm um do outro.
• Espalhe o molho e leve ao forno preaquecido 250ºC até borbulhar.
• Decore com raspas de limão e sirva imediatamente.

Molho

• Em uma panela, misture o creme de leite e o Catupiry Light e deixe derreter lentamente, sempre mexendo, até homogenizar.
• Junte o suco de limão, sal e a pimenta e mexa até ferver.
• Acrescente a vodka e desligue o fogo. Utilize.

Notas

Dica:
Se preferir substitua o Catupiry Light e os demais ingredientes pela versão tradicional.
Este molho é bastante versátil e poderá ser aplicado sobre outras massas.

Palavras-chave caseiro, catupiry, massa, molho, receita, recheado, rondelli

Receita de Rondelli Recheado com Catupiry

rende 4 porções

ingredientes

• 500g de massa fresca para lasanha
• 250g de Catupiry Light
• 300g de presunto light fatiado
• 300g de mussarela light fatiada

Molho

• 250g de Catupiry Light
• 1 caixinha de creme de leite light
• ¼ de xícara de vodka
• Suco e raspas de 2 limões
• 1 pitada de pimenta branca (opcional)
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Disponha sobre uma mesa 2 placas de massa.
2. Coloque fatias de presunto, mussarela e por último com auxílio de uma colher espalhe Catupiry.
3. Enrole bem firme formando um cilindro.
4. Corte-os em espessuras de 3 cm.
5. Repita a operação até finalizar a massa e o recheio.
6. Coloque-os em um refratário com uma distância de 1cm um do outro.
7. Espalhe o molho e leve ao forno preaquecido 250ºC até borbulhar.
8. Decore com raspas de limão e sirva imediatamente.

Molho

1. Em uma panela, misture o creme de leite e o Catupiry Light e deixe derreter lentamente, sempre mexendo, até homogenizar.
2. Junte o suco de limão, sal e a pimenta e mexa até ferver.
3. Acrescente a vodka e desligue o fogo. Utilize.

Dica:

Se preferir substitua o Catupiry Light e os demais ingredientes pela versão tradicional.
Este molho é bastante versátil e poderá ser aplicado sobre outras massas.

Você vai adorar, Bom apetite