Rosca de Doce de Leite, aprenda com essa receita super simples e muito fácil a prepara Rosca com gostinho de doce de leite, anote a receita.
Rosca de doce de leite
Ingredientes
Massa:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de água morna
- 1 lata de óleo
- 4 unidades de ovos
- 2 tabletes de fermento biológico
- 1 kg de farinha de trigo
Recheio:
- 2 latas de doce de leite
- 150 gramas de uva passa
Instruções
Recheio:
- Misture o doce de leite e as passas
Massa:
- Coloque no liquidificador o leite condensado, a água, o óleo, os ovos e o fermento, bata até que o fermento esteja totalmente dissolvido
- Coloque essa mistura em um recipiente, então adicione a farinha aos poucos
- Sove a massa por alguns minutos
- Deixe a massa descansar até que dobre de volume
- Unte e enfarinhe 2 formas de furo no meio (nº24), acrescente a massa às colheradas, (não coloque muito próximo pois a massa ainda vai crescer)
- Sobre a massa coloque o recheio, e por fim mais uma camada de massa
- Leve ao forno pré-aquecido, a 180º, por 40 minutos
Notas
o recheio pode ser de goiabada com queijo, doce de leite com ameixa, doce de leite com coco etc.
Receita de Rosca de doce de leite
Tempo de preparo 1h 30min, Rendimento de 30 porções
Ingredientes
Massa:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de água morna
- 1 lata de óleo
- 4 ovos
- 2 tabletes de fermento biológico
- 1 kg de farinha de trigo
Recheio:
- 2 latas de doce de leite
- 150 g de uva passa
Modo de Preparo
Recheio:
Misture o doce de leite e as passas
Massa:
- Coloque no liquidificador o leite condensado, a água, o óleo, os ovos e o fermento, bata até que o fermento esteja totalmente dissolvido
- Coloque essa mistura em um recipiente, então adicione a farinha aos poucos
- Sove a massa por alguns minutos
- Deixe a massa descansar até que dobre de volume
- Unte e enfarinhe 2 formas de furo no meio (nº24), acrescente a massa às colheradas, (não coloque muito próximo pois a massa ainda vai crescer)
- Sobre a massa coloque o recheio, e por fim mais uma camada de massa
- Leve ao forno pré-aquecido, a 180º, por 40 minutos
Dica: o recheio pode ser de goiabada com queijo, doce de leite com ameixa, doce de leite com coco etc.
Você vai adorar, Bom apetite
Perfeito