Receita de Rosca doce natalina

Rosca doce natalina, aprenda como fazer uma rosca de natal simples, fácil, para suas festas e encontros familiares, anote a receita

Receita de Rosca doce natalina

Ingredientes
Massa

• ½kg de farinha de trigo
• 1 ovo
• 2 tabletes de fermento biológico
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de essência de panetone
• 1 xícara (chá) de água

Recheio

• 1 xícara (chá) de frutas cristalizadas
• ½ xícara (chá) de uva passa
• ½ xícara (chá) de cereja
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) açúcar

Modo de Preparo
Massa

1. Em um recipiente coloque todos os ingredientes e em seguida adicione o fermento.
2. Adicione água aos poucos até obter uma massa homogênea.
3. Para finalizar divida a massa em 2 bolas e deixe descansar com 20 minutos.

Recheio

1. Abra a massa, passe a manteiga,
2. salpique o açúcar e coloque as frutas, as passas e as cerejas.
3. Em seguida modele a massa no formato de roscas ou tranças e deixe descansar até dobrar de tamanho.
4. Para finalizar pincele e asse em orno pré-aquecido a 180 graus.

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