Receita de Salada Russa

Salada Russa, aprenda com essa receita como fazer em sua casa a tradicional salada russa, de uma maneira simples e fácil anote a receita.

Salada russa é uma salada de legumes em cubos e outros alimentos associados com maionese. É chamada de “Salada Olivier” na Rússia, Ucrânia, Irão e Estados Unidos.

No Brasil é conhecida como “Salada de Maionese”

Salada Russa

ingredientes

• 4 batatas
• 2 cenouras
• 200 g de ervilhas congeladas
• 2 ovos
• 2 latas de atum
• maionese
• salsa

Modo de Preparo

1. Descasque as batatas e as cenouras e corte-as aos cubinhos.
2. Lave-as muito bem, e leve a cozer em agua temperada com sal.
3. Cinco minutos antes de estarem cozidas junte as ervilhas e deixe cozer.
4. Escorra, passe por agua fria, e coloque na saladeira.
5. A parte coza os ovos. Depois de cozidos, passe-os por agua fria e descasque-os.
6. Corte-os em bocados pequenos e coloque na saladeira
7. Abra as latas de atum, escorra o óleo, desfaça o atum, e junte á salada. Misture.
8. Decore com salsa picada, e sirva com maionese.

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