Peixes

Receita de Salmão ao Forno com Batatas

Salmão ao Forno com Batatas, aprenda como fazer em casa essa delicia de salmão feita com batatas no forno, é simples e fácil.

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Salmão ao Forno com Batatas

Receita de Salmão ao Forno com Batatas, aprenda como fazer em casa essa delicia de salmão feita com batatas no forno, é simples e fácil.
Como fazer Salmão ao Forno com Batatas
Curso Peixes
Cozinha Brasileira
Palavras-chave batatas, caseiro, forno, peixe, receita, salgado, salmão
Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 30 minutos
Porções 12
Calorias 456kcal
Autor Receitas-brasileiras

Ingredientes

  • 5 postas de salmão
  • 5 unidades de batatas
  • 2 unidades de pimentões vermelho em tiras
  • 2 unidades de cebolas em rodelas
  • 4 unidades de dentes de alho a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • 1/2 colher de colorau
  • azeite
  • 100 gramas de alcaparras

Instruções

  • Temperar o salmão com sal, pimenta do reino, alho amassado,
  • adicione as alcaparras o azeite, e reserve.
  • A seguir lave bem as batatas e corte ao meio coloque em um refratário de ir ao forno
  • junte sal, o alho amassado, pimenta do reino, colorau, cebolas em rodelas, pimentao vermelho cortado em tiras,e o azeite, misture.
  • Cobrir com folha de papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido 180º por 30 minutos.
  • Retire e coloque em cima das batatas o salmão,
  • tampe novamente e leve ao forno por 20 minutos ao fim desse tempo destampe e leve ao forno mais uns 8 minutos para dourar.
  • Sirva com salada verde e
  • arroz branco

Receita de Salmão ao Forno com Batatas

ingredientes

  • 5 postas de salmão
  • 5 batatas
  • 2 pimentões vermelho em tiras
  • 2 cebolas em rodelas
  • 4 dentes de alho pimenta do reino a gosto
  • 1/2 colher colorau azeite 100 g de alcaparras

Modo de Preparo

  1. Temperar o salmão com sal, pimenta do reino, alho amassado,
  2. adicione as alcaparras o azeite, e reserve.
  3. A seguir lave bem as batatas e corte ao meio coloque em um refratário de ir ao forno
  4. junte sal, o alho amassado, pimenta do reino, colorau, cebolas em rodelas, pimentao vermelho cortado em tiras,e o azeite, misture.
  5. Cobrir com folha de papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido 180º por 30 minutos.
  6. Retire e coloque em cima das batatas o salmão,
  7. tampe novamente e leve ao forno por 20 minutos ao fim desse tempo destampe e leve ao forno mais uns 8 minutos para dourar.
  8. Sirva com salada verde e arroz branco

Você vai adorar, Bom apetite

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