Receita de Sonho de Bolo de Cenoura

Sonho de Bolo de Cenoura, aprenda como fazer essa delicia, um sonho com recheio, feito com massa de bolo de cenoura, simples e fácil.

Imprimir

Sonho de Bolo de Cenoura

Receita de Sonho de Bolo de Cenoura, aprenda como fazer essa delicia, um sonho com recheio, feito com massa de bolo de cenoura, simples e fácil.
Como fazer Sonho de Bolo de Cenoura
Curso Doce, Pães
Cozinha Brasileira
Palavras-chave bolo, caseeiro, cenoura, massa, pão, receita, recheio, sonho
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 40 minutos
Tempo Total 1 hora
Porções 8
Calorias 206kcal
Autor Receitas-brasileiras

Ingredientes

Sonho

  • 2 unidades de ovos
  • 1/4 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de leite morno
  • 1/4 xícara de açúcar
  • 1 xícara de cenoura picada
  • 10 gramas de fermento biológico seco
  • 3 e ½ xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • açúcar de confeiteiro a gosto

Recheio

  • 150 gramas de leite condensado
  • 1/2 colher de sopa de amido
  • 1/2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 150 ml de leite
  • 100 gramas de creme de leite
  • 100 gramas de chocolate meio amargo

Instruções

Sonhos

  • Misture tudo (menos fermento e farinha) no liquidificador e bata bem.
  • Junte o fermento e bata apenas para misturar.
  • Coloque a mistura em um recipiente e junte a farinha aos poucos.
  • Quando a massa se formar, coloque em uma área polvilhada com farinha e sove bem.
  • Coloque a massa para descansar por 30 minutos.
  • Depois corte os pedaços e forme as bolinhas, coloque-as em uma forma polvilhada com farinha e leve para descansar por mais 30 minutos.
  • Frite em óleo e coloque em papel-toalha.
  • Corte, recheie e polvilhe açúcar de confeiteiro.

Recheio

  • Junte tudo em uma panela em fogo médio, quando começar a ferver, conte 10 minutos e retire.
  • Leve para esfriar bem e recheie os sonhos.

Receita de Sonho de Bolo de Cenoura

Ingredientes

Sonho

  • 2 ovos 
  • 1/4 de xícara de óleo
  • 1/2 xícara de leite morno
  • 1/4 de xícara de açúcar
  • 1 xícara de cenoura picada
  • 10 g de fermento biológico seco
  • 3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo 
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • açúcar de confeiteiro a gosto

Recheio

  • 150 g de leite condensado
  • 1/2 colher (sopa) de amido
  • 1/2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 150 ml de leite 
  • 100 g de creme de leite
  • 100 g de chocolate meio amargo 

Modo de Preparo

Sonhos

  1. Misture tudo (menos fermento e farinha) no liquidificador e bata bem.
  2. Junte o fermento e bata apenas para misturar.
  3. Coloque a mistura em um recipiente e junte a farinha aos poucos.
  4. Quando a massa se formar, coloque em uma área polvilhada com farinha e sove bem.
  5. Coloque a massa para descansar por 30 minutos.
  6. Depois corte os pedaços e forme as bolinhas, coloque-as em uma forma polvilhada com farinha e leve para descansar por mais 30 minutos.
  7. Frite em óleo e coloque em papel-toalha.
  8. Corte, recheie e polvilhe açúcar de confeiteiro.

Recheio

  1. Junte tudo em uma panela em fogo médio, quando começar a ferver, conte 10 minutos e retire.
  2. Leve para esfriar bem e recheie os sonhos.

Você vai adorar, Bom apetite

Siga nos em nossas redes Instagram e Pinterest se gostou contribua apoiando o site

Receitas-brasileiras

O site Receitas Brasileiras foi criado para informar seus leitores de forma simples e fácil receitas culinárias de qualidade tradicionais com foco na cultura Brasileira, envolvendo o leitor com experiencias de varias outras culturas pelo mundo.

View Comments

Recent Posts

Receita de Recheio de Mousse de Morango

Receita de Recheio de Mousse de Morango, aprenda como fazer um Recheio de Mousse simples…

17 minutos ago

Receita de Eclipse Drink

Receita de Drink Eclipse, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer esse drink em…

1 hora ago

Receita de Saltenha com Recheio de Pirarucu à Casaca

Receita de Saltenha com Recheio de Pirarucu à Casaca, aprenda como fazer Saltenha com Recheio…

2 horas ago

Receita de Bolo de Tapioca Cremoso

Receita de Bolo de Tapioca Cremoso, Aprenda como fazer um Bolo de tapioca que não…

3 horas ago

Receita de Lombo ao champanhe

Receita de Lombo ao champanhe para a festa de final de ano sofisticado para preparar…

8 horas ago

Receita de Parmegiano Suíno

Receita de Parmegiano Suíno, aprenda como fazer uma carne suína simples e fácil a parmegiana…

8 horas ago

This website uses cookies.