Receita de Strogonoff de chocolate, aprenda como fazer essa delicia de chocolate super fácil, uma delicia pratica, você vai adorar essa delicia, anote a receita.Como fazer Strogonoff de chocolate, MUITO fácil de fazer, deliciosa geladinha, e rende bem!
Coloque na panela o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
Leve ao fogo e cozinhe sem parar de mexer até obter um brigadeiro mole (aproximadamente 10 minutos).
Retire do fogo e acrescente o creme de leite, misturando bem para incorporar ao brigadeiro. Deixe esfriar.
Adicione as nozes picadas grosseiramente e o conhaque.
Mexa. Junte o chocolate picado ou cortado em quadradinhos (reserve um pouco para decorar).
Coloque em um refratário e decore com o chocolate reservado.
Sirva com flocos de amêndoas torradas, sorvetes, ou folhados… ou como der na telha, mas capriche na companhia, que essa sobremesa promete!
Notas
Dica:Substitua o conhaque por rum, licor de chocolate ou vinho do porto que também fica ótimo. Se preferir, faça a receita pela metade, porque rende bastante!
Receita de Strogonoff de chocolate
MUITO fácil de fazer, deliciosa geladinha, e rende bem!
Ingredientes
2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite sem soro
12 colheres (sopa) de chocolate em pó
½ xícara (chá) de conhaque
1 colher (sopa) de manteiga
300g de nozes
300g de chocolate ao leite
Modo de Preparo
Coloque na panela o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
Leve ao fogo e cozinhe sem parar de mexer até obter um brigadeiro mole (aproximadamente 10 minutos).
Retire do fogo e acrescente o creme de leite, misturando bem para incorporar ao brigadeiro. Deixe esfriar.
Adicione as nozes picadas grosseiramente e o conhaque.
Mexa. Junte o chocolate picado ou cortado em quadradinhos (reserve um pouco para decorar).
Coloque em um refratário e decore com o chocolate reservado.
Sirva com flocos de amêndoas torradas, sorvetes, ou folhados… ou como der na telha, mas capriche na companhia, que essa sobremesa promete!
Dica:
Substitua o conhaque por rum, licor de chocolate ou vinho do porto que também fica ótimo. Se preferir, faça a receita pela metade, porque rende bastante!
Você vai adorar, Bom apetite
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