Tempero caseiro 7 receitas simples e fáceis

Descubra 7 Receitas de Tempero Caseiro Fáceis e Rápidas: Aprenda Como Fazer Misturas Tradicionais que Transformarão sua Cozinha

Picar cebola e alho todo dia é um saco, dá trabalho e faz chorar. Os temperos prontos além de não terem o mesmo sabor, podem conter conservantes.

Tempero caseiro 7 receitas

Eu mesma faço meu tempero caseiro e fica muito bom. Cada receita rende para uma semana, é fácil, barato e muito saboroso!

ingredientes

• 1 cebola grande
• 1 cabeça de alho
• 1/2 pimentão verde (opcional, vale lembrar que não dá pra identificar o gosto do pimentão nesse tempero, é só um algo a mais)
• 1 colher (sopa) de orégano
• 1 colher (café) de pimenta calabresa (aquela que vende em saquinho)
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 pitada grande de sal

Modo de Preparo

1. Descasque a cebola e os dentes de alho.
2. Corte a cebola em pedações (pra facilitar) e coloque no liquidificador, com os demais ingredientes.
3. Bata na função pulsar, até triturar tudo mas não deixe muito líquido.
4. Guarde num potinho, na geladeira, e use para refogar o arroz, feijão, temperar carnes e até o frango assado!

Detalhe: o sal não é suficiente para salgar seu prato, apenas age como conservante!

Dica: use sempre colher limpa e seca para pegar o tempero, evitando contaminações.

Tempero caseiro Básico Para Galinhas e Aves Em Geral

ingredientes

• Quatro cebolas grandes
• Duas ou três cabeças de alho
• Um tablete de caldo de galinha
• Dois sazons amarelo
• Dois sazons laranja
• Meio quilo de sal
• Meio copo de óleo

Modo de Preparo da Receita:

1. Lave bem todos os ingredientes e deixar secar.
2. Bata tudo no liquidificador e, coloque em vidros bem limpos para conservar na geladeira a medida que for usando.

    

Tempero caseiro Ervas Para Aves em Geral

ingredientes

• Um alho poró
• Meio maço de salsão com folhas
• Duas colheres de sopa cheias de orégano
• Uma bandeja de manjericão (folhas e galhos)
• Duas colheres de sopa de tomilho
• Um maço de salsinha
• Um maço de cebolinha

Modo de Preparo da Receita:

1. Lave bem todos os ingredientes e deixar secar.
2. Bata tudo no liquidificador e, coloque em vidros bem limpos para conservar na geladeira a medida que for usando.

    

Tempero caseiro Com Cheiro Verde

Ingredientes

• Três cebolas médias
• Duas cabeças de alho
• Uma mão de folhas de manjericão
• Um ramo de alecrim
• Um maço de cheiro verde
• Duas colheres de sopa de sal
• Uma xicara de café de óleo ou azeite de oliva

Modo de Preparo da Receita:

• Corte a cebola e as folhas em pedaços bem pequenos e as folhas bem picadinhas.
• Coloque no liquidificador o óleo e a cebola e bata, para depois acrescentar os outros ingredientes e bater até que fique cremoso.
• Coloque em um recipiente que tenha tampa e guarde na geladeira para conservar.
• Você pode usar o tempero por até 30 dias sem qualquer problema.

   

Tempero caseiro Para Peixe

Ingredientes

• 200 gramas de natas
• Sal a gosto
• três dentes de alhos muito picados
• azeite

Modo de Preparo da Receita:

1. Misture tudo muito bem e sirva por cima do peixe da sua escolha.
2. Não é uma receita para fazer em grande quantidade e guardar na geladeira mas sim para consumo na hora.

    

Tempero Caseiro Mineiro

Ingredientes

• meio maço de cheiro verde lavado e bem seco
• uma cebola média, cortada em quatro partes
• quinze dentes grandes de alho
• uma xícara de café de óleo

Modo de Preparo da Receita:

1. Basta bater todos os temperos com o óleo e misturar ao sal.
2. Coloque na carne, em frangos ou outros pratos de sua preferência.

    

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