Tiramisu de Panetone, aprenda com essa receita simples como fazer essa delicia com panetone, é super fácil e fica uma delicia, anote a receita.
Tiramisu de Panetone
Receita de Tiramisu de Panetone, aprenda com essa receita simples como fazer essa delicia com panetone, é super fácil e fica uma delicia, anote a receita.Como fazer Tiramisu de Panetone
Ingredientes
Creme:
- 3 unidades de gemas peneiradas
- 1 unidades de ovo
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 300 gramas de cream cheese em temperatura ambiente
- ½ xícaras de chá de creme de leite fresco (120 m
Montagem:
- ½ unidades de panetone com frutas cristalizadas cortado em cubos e tostados no forno
- ½ xícaras de chá de café pronto forte misturado com 2 colheres (sopa) de licor de café
Instruções
Creme:
- Numa batedeira coloque 3 gemas peneiradas, 1 ovo, 6 colheres (sopa) de açúcar e bata bem até formar um creme fofo (+/- 10 minutos).
- Transfira este creme fofo para uma tigela bata vigorosamente (para não ficar grumos) com 300 g de cream cheese.
- Em outro bowl da batedeira coloque ½ xícara (chá) de creme de leite fresco (120 ml) e bata até ficar em ponto de chantilly.
- Junte este chantilly com o creme da tigela e misture bem. Reserve este creme
Montagem:
- Passe os cubos tostados de ½ panetone rapidamente em ½ xícara (chá) de café pronto forte misturado com 2 colheres (sopa) de licor de café.
- Em taças monte o tiramisu da seguinte maneira: coloque um pouco do creme no fundo da taça, depois distribua alguns cubos de panetone molhados no café, faça mais uma camada de creme, outra camada de panetone molhado no café, coloque um pouco mais do creme e finalize com cubos de panetone tostados e esfarelados.
- Decore com grãos de café, cacau em pó e leve para gelar por 1 hora.
Tiramisu de Panetone
Ingredientes:
Creme:
- 3 gemas peneiradas
- 1 ovo
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 300 g de cream cheese em temperatura ambiente
- ½ xícara (chá) de creme de leite fresco (120 m
Montagem:
- ½ panetone com frutas cristalizadas cortado em cubos e tostados no forno
- ½ xícara (chá) de café pronto forte misturado com 2 colheres (sopa) de licor de café
Modo de Preparo :
Creme:
- Numa batedeira coloque 3 gemas peneiradas, 1 ovo, 6 colheres (sopa) de açúcar e bata bem até formar um creme fofo (+/- 10 minutos).
- Transfira este creme fofo para uma tigela bata vigorosamente (para não ficar grumos) com 300 g de cream cheese.
- Em outro bowl da batedeira coloque ½ xícara (chá) de creme de leite fresco (120 ml) e bata até ficar em ponto de chantilly.
- Junte este chantilly com o creme da tigela e misture bem. Reserve este creme
Montagem:
- Passe os cubos tostados de ½ panetone rapidamente em ½ xícara (chá) de café pronto forte misturado com 2 colheres (sopa) de licor de café.
- Em taças monte o tiramisu da seguinte maneira: coloque um pouco do creme no fundo da taça, depois distribua alguns cubos de panetone molhados no café, faça mais uma camada de creme, outra camada de panetone molhado no café, coloque um pouco mais do creme e finalize com cubos de panetone tostados e esfarelados.
- Decore com grãos de café, cacau em pó e leve para gelar por 1 hora.
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perfeito