Receita de Torta de Abóbora, aprenda como fazer, facilmente em sua casa essa delicia de abobora, super fácil e simples, anote a receita e prepare.Como fazer Torta de Abóbora
Course Doces, Tortas
Cuisine Brasileira
Keyword abóbora, caseiro, doce, receita, torta
Prep Time 20 minutesminutes
Cook Time 20 minutesminutes
Total Time 40 minutesminutes
Servings 8
Calories 208kcal
Author Receitas-brasileiras
Ingredients
1RoloMassa Quebrada
650gramas deAbóbora
2unidades deOvos
1unidade deGema
200gramas deAçúcar Mascavado
200gramas deAçúcar Branco
380gramas deLeite em Pó
15gramas deFarinha Uma colher de sopa
5gramas deGengibre em Pó Uma colher de chá
5gramas deNoz-MoscadaUma colher de chá
5gramas deCanela Uma colher de chá
1 pitadaSal
Instructions
Numa panela com água e uma pitada de sal deita cubos de abóbora para cozer por uns 20minutos até estar bem cozida, escorre e deixa arrefecer.
Põe a massa de fora a descansar, se quiseres podes estender na tarteira.
Com um triturador ou liquidificador, coloca a abóbora, os ovos, as gemas, a noz-moscada, o gengibre em pó, a canela, o açúcar mascavado e branco, a farinha e o leite em pó.
Tritura tudo muito bem até criares um liquido homogéneo.
Deita o liquido na tarteira e leva a um forno pré-aquecido a 170ºC durante uns 35 minutos, e está pronto.
Receita de Torta de Abóbora
ingredientes
Massa Quebrada – 1 Rolo
Abóbora – 650gr
Ovos – 2
Gema – 1
Açúcar Mascavado – 200gr
Açúcar Branco – 200gr
Leite em Pó – 380gr
Farinha – 15gr (Uma colher de sopa)
Gengibre em Pó – 5gr (Uma colher de chá)
Noz-Moscada – 5gr (Uma colher de chá)
Canela – 5gr (Uma colher de chá)
Sal – Uma pitada.
Modo de Preparo
Numa panela com água e uma pitada de sal deita cubos de abóbora para cozer por uns 20minutos até estar bem cozida, escorre e deixa arrefecer.
Põe a massa de fora a descansar, se quiseres podes estender na tarteira.
Com um triturador ou liquidificador, coloca a abóbora, os ovos, as gemas, a noz-moscada, o gengibre em pó, a canela, o açúcar mascavado e branco, a farinha e o leite em pó.
Tritura tudo muito bem até criares um liquido homogéneo.
Deita o liquido na tarteira e leva a um forno pré-aquecido a 170ºC durante uns 35 minutos, e está pronto.
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