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Receita de Torta de Creme com Bananas e Chocolate

Receita de Torta de Creme com Bananas e Chocolate

Receita de Torta de Creme com Bananas e Chocolate

Torta de Creme com Bananas e Chocolate, aprenda como fazer essa delicia facilmente em sua casa, com essa receita simples e fácil, anote e prepare.

Receita de Torta de Creme com Bananas e Chocolate
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Torta de Creme com Bananas e Chocolate

Receita de Torta de Creme com Bananas e Chocolate, aprenda como fazer essa delicia facilmente em sua casa, com essa receita simples e fácil, anote e prepare.
Como fazer Torta de Creme com Bananas e Chocolate
Curso Doces, Tortas
Cozinha Brasileira
Palavras-chave banana, caseiro, chocolate, creme, receita, torta
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 30 minutos
Tempo Total 50 minutos
Servings 4 porções
Calories 560kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

Massa da torta

  • 2 pacotes de biscoito maizena triturado
  • 2 xícaras de chá de manteiga em temperatura ambiente

Creme de Baunilha

  • 1/2 litro de leite
  • 150 gramas de açúcar
  • 4 colheres sopa de farinha de trigo
  • 50 gramas de manteiga
  • 3 unidades de gemas
  • 1 colher de sopa de baunilha
  • 1 lata de creme de leite
  • 6 unidades de bananas prata

Chantilly

  • 2 e 1/2 xícaras de chá de creme de leite fresco
  • 3 e 1/2 colheres de sopa de açúcar refinado

Calda de Chocolate

  • 2 colheres de margarina
  • 2 colheres de chocolate em pó
  • 1 copo de leite
  • 1/4 xícara de run

Instruções

Massa da torta

  • Triture as bolachas com a ajuda de um liquidificador ou de um processador.
  • Adicione a manteiga e misture com as mãos.
  • Se a massa demorar muito para incorporar, adicione fios de água para acelerar o processo.
  • Amasse bastante até que ela não grude na bacia ou nas mãos.
  • Depois de pronto, espalhe na forma de fundo falso, sempre do centro para os laterais.
  • Levar ao forno pré-aquecido a 175ºC por 20 minutos.

Creme de Baunilha

  • Leve ao fogo todos os ingredientes, menos a baunilha e o creme de leite, mexendo até engrossar.
  • Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e a baunilha.
  • Pique as bananas em rodelas e reserve,

Calda de Chocolate

  • Adicione 2 colheres de manteiga em uma caneca, 2 colheres de chocolate em pó, o run e por último 1 copo de leite.
  • Coloque no fogão e deixe até borbulhar.
  • O cheiro do álcool não deve se sobressair.

Chantilly

  • Bata o creme de leite e o açúcar até atingir uma consistência firme.

Montagem

  • Para a montagem,, use a massa como base e coloque os demais ingredientes por cima, a seu gosto e criatividade.
  • Pode acrescentar raspas de chocolate, rodelinhas de banana.

Receita de Torta de Creme com Bananas e Chocolate

Ingredientes
Massa da torta

Creme de Baunilha

Chantilly

Modo de Preparo
Massa da torta

  1. Triture as bolachas com a ajuda de um liquidificador ou de um processador.
  2. Adicione a manteiga e misture com as mãos.
  3. Se a massa demorar muito para incorporar, adicione fios de água para acelerar o processo.
  4. Amasse bastante até que ela não grude na bacia ou nas mãos.
  5. Depois de pronto, espalhe na forma de fundo falso, sempre do centro para os laterais.
  6. Levar ao forno pré-aquecido a 175ºC por 20 minutos.

Creme de Baunilha

  1. Leve ao fogo todos os ingredientes, menos a baunilha e o creme de leite, mexendo até engrossar.
  2. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e a baunilha.
  3. Pique as bananas em rodelas e reserve,

Calda de Chocolate

  1. Adicione 2 colheres de manteiga em uma caneca, 2 colheres de chocolate em pó, o run e por último 1 copo de leite.
  2. Coloque no fogão e deixe até borbulhar.
  3. O cheiro do álcool não deve se sobressair.

Chantilly

  1. Bata o creme de leite e o açúcar até atingir uma consistência firme.

Montagem

  1. Para a montagem,, use a massa como base e coloque os demais ingredientes por cima, a seu gosto e criatividade.
  2. Pode acrescentar raspas de chocolate, rodelinhas de banana.

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