Receita de Torta de Frango com catupiry de frigideira

Torta de frango com catupiry de frigideira, aprenda como fazer uma Torta prática, fácil e simples feita na frigideira de frango com catupiry.

Torta de Frango com catupiry de frigideira

Receitas Brasileiras

Receita de Torta de frango com catupiry de frigideira, aprenda como fazer uma Torta prática, fácil e simples feita na frigideira de frango com catupiry.

Como fazer Torta de frango com catupiry de frigideira

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Frango, Tortas

Cozinha Brasileira

Porções 12

Calorias 208 kcal

Ingredientes

  

• Azeite de oliva para refogar
• ½ unidade de cebola cortada em cubos
• 1 unidade de dente de alho picado
• 300 gramas de peito de frango cozido desfiado
• 1 unidades de tomate picado
• ½ xícara de molho de tomate
• Sal
• Pimenta do reino
• 1 colher de chá de orégano
• 1 unidades de ovo
• 1 xícara de leite
• ¼ xícara de azeite de oliva
• ¾ xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 100 gramas de queijo muçarela ralado
• 200 gramas de catupiry

Instruções

 

• Em uma frigideira, refogar a cebola, o alho e adicionar o frango desfiado.
• Adicionar o tomate, o molho de tomate e temperar com sal, pimenta e o orégano. Reservar.
• No liquidificador, bater o ovo, o leite, o azeite, a farinha, o amido de milho e uma pitada de sal.
• Dispor em uma tigela e agregar o fermento delicadamente.
• Aquecer uma frigideira untada com azeite em fogo médio.
• Despejar a massa. Cozinhar em fogo baixo por uns 5 minutos.
• Espalhar o frango desfiado com molho, polvilhar o queijo muçarela e dispor colheradas de catupiry pela torta.
• Esperar o queijo derreter e servir.

Palavras-chave caseiro, catupiry, frango, frigideira, receita, salgado, torta

Receita de Torta de frango com catupiry de frigideira

Ingredientes:

• Azeite de oliva para refogar
• ½ cebola cortada em cubos
• 1 dente de alho picado
• 300g de peito de frango cozido desfiado
• 1 tomate picado
• ½ xícara de molho de tomate
• Sal
• Pimenta do reino
• 1 colher de chá de orégano
• 1 ovo
• 1 xícara de leite
• ¼ xícara de azeite de oliva
• ¾ xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 100g de queijo muçarela ralado
• 200g de catupiry

Modo de Preparo

1. Em uma frigideira, refogar a cebola, o alho e adicionar o frango desfiado.
2. Adicionar o tomate, o molho de tomate e temperar com sal, pimenta e o orégano. Reservar.
3. No liquidificador, bater o ovo, o leite, o azeite, a farinha, o amido de milho e uma pitada de sal.
4. Dispor em uma tigela e agregar o fermento delicadamente.
5. Aquecer uma frigideira untada com azeite em fogo médio.
6. Despejar a massa. Cozinhar em fogo baixo por uns 5 minutos.
7. Espalhar o frango desfiado com molho, polvilhar o queijo muçarela e dispor colheradas de catupiry pela torta.
8. Esperar o queijo derreter e servir.

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