Receita de Torta de Iogurte de Morango

Torta de Iogurte de Morango, aprenda com essa receita simples como fazer essa delicia saudável em sua casa, você vai adorar, anote a receita.

Receita de Torta de Iogurte de Morango

ingredientes

  • 200 g de bolachas tipo digestivas
  • 50 g de Vaqueiro Líquida
  • 5 folhas de gelatina
  • água
  • 500 g de morangos
  • 1 limão
  • 4 iogurtes cremosos de morango
  • 2 claras
  • 2 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

  1. Rale as bolachas e misture-as grosseiramente com a Vaqueiro Líquida.
  2. Espalhe sobre o fundo de uma forma de mola.
  3. Ponha a gelatina de molho em água fria
  4. Lave e tire os pés aos morangos.
  5. Junte-lhes o sumo de limão e triture com a varinha até obter um puré.
  6. Junte os iogurtes e misture bem.
  7. Escorra a gelatina e derreta durante 20 segundos na potência máxima do microondas.
  8. Junte a gelatina derretida à mistura anterior.
  9. Bata as claras em espuma, junte o açúcar e continue a bater até estarem bem espessas.
  10. Adicione a mistura de morangos às claras, a pouco e pouco, envolvendo delicadamente.
  11. Deite sobre a base de bolacha e leve ao frigorífico ou ao congelador se quiser que prenda mais rapidamente.

Você vai adorar, Bom apetite

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