Receita de Torta de Linguiça, aprenda com essa receita como fazer facilmente em sua casa essa delicia de Torta de Linguiça com legumes, anote a receita. Como fazer Torta de Linguiça
300gramas delinguiça calabresa defumada cortada em pedaços pequenos
2unidades dealhos-poró cortados em rodelas fina
Sal e pimenta a gosto
250gramas demassa folhada para torta
4unidades deovos
4colheres de sopa decreme de leite
1colher de sobremesa desalsa picada
150gramas dequeijo prato cortado em cubos pequenos
Instruções
Cozinhe na água fervente com sal, a batata, a cenoura e o pimentão durante 10 minutos. Escorra.
Em uma panela, aqueça o óleo e doure a linguiça.
Junte o alho-poró, a batata, a cenoura e o pimentão.
Tempere com o sal, a pimenta e refogue por 2 minutos.
Deixe esfriar.
Com a massa folhada, forre o fundo e as laterais de uma forma de 22 cm de diâmetro.
No liquidificador, bata os ovos, o creme de leite e misture a salsa.
Sobre a massa, coloque a linguiça com os legumes, por cima despeje a mistura de ovos e distribua uniformemente o queijo.
Leve para assar no forno, preaquecido, a 180 ºC durante 35 minutos ou até dourar.
Receita de Torta de Linguiça
ingredientes
2 batatas cortadas em cubos pequenos
2 cenouras cortadas em cubos pequenos
1 pimentão amarelo cortado em cubos
1 colher (sopa) de óleo
300 g de linguiça calabresa defumada cortada em pedaços pequenos
2 alhos-poró cortados em rodelas finas
Sal e pimenta a gosto
250 g de massa folhada para torta
4 ovos
4 colheres (sopa) de creme de leite
1 colher (sobremesa) de salsa picada
150 g queijo prato cortado em cubos pequenos
Modo de Preparo
Cozinhe na água fervente com sal, a batata, a cenoura e o pimentão durante 10 minutos. Escorra.
Em uma panela, aqueça o óleo e doure a linguiça.
Junte o alho-poró, a batata, a cenoura e o pimentão.
Tempere com o sal, a pimenta e refogue por 2 minutos.
Deixe esfriar.
Com a massa folhada, forre o fundo e as laterais de uma forma de 22 cm de diâmetro.
No liquidificador, bata os ovos, o creme de leite e misture a salsa.
Sobre a massa, coloque a linguiça com os legumes, por cima despeje a mistura de ovos e distribua uniformemente o queijo.
Leve para assar no forno, preaquecido, a 180 ºC durante 35 minutos ou até dourar.
Você vai adorar, Bom apetite
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