Torta de Maçã, aprenda como fazer uma torta simples e fácil de maçã, anote a receita e prepare.
Receita de Torta de Maçã
ingredientes
- 5 maçãs médias
- 1 1/2 xícara de farinha de amêndoas (compre pronta ou veja como fazer abaixo*)
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 3 colheres de sopa de mel derretido
- 4 colheres de sopa de óleo de coco derretido**
- Pitada de sal
- 1 limão
- 2 colheres de sopa de açúcar de coco ou açucar mascavo**
- Farinha de amêndoa:
Tente comprá-la em boas lojas de produtos naturais ou se não encontrar, faça em casa: Compre as amendoas cruas e sem casca e bata-as aos poucos em um multiprocessador (ou mesmo no seu liquidificador), até formar uma farinha mais ou menos fina. Cuidado, não bata demais para não formar uma pasta.
** O óleo e o açúcar de côco podem ser encontrados em boas lojas de produtos naturais.
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 300 graus.
- Lave, tire o meio e fatie as maçãs. Use um descaroçador de maçã (se tiver).
- Deite as maçãs em camadas em um pirex.
- Esprema o suco de um limão em cima de todas as fatias das maçãs.
- Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, a canela, o mel derretido, o óleo de coco também derretido e o sal.
- Espalhe essa mistura por cima das maçãs em camadas.
- Polvilhe uniformemente o açúcar de coco por cima.
- Asse por 50 minutos.
Observações
- Sirva quente com sorvete de creme ou quando estiver fria.
- É uma ótima sobremesa para quando bater aquela fominha de um doce saudável!
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maravilha