Torta de Maracujá com Pimenta
Doces,  Receitas,  Tortas

Receita de Torta de Maracujá com Pimenta

Torta de Maracujá com Pimenta, fácil e deliciosa, aprenda como fazer Torta de Maracujá com Pimenta, facilmente em sua casa, uma delicia de dar água na boca.

Torta de Maracujá com Pimenta

Torta de Maracujá com Pimenta

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Receita de Torta de Maracujá com Pimenta, fácil e deliciosa, aprenda como fazer Torta de Maracujá com Pimenta, facilmente em sua casa, uma delicia de dar água na boca.
Como fazer Torta de Maracujá com Pimenta
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Course Doces, Tortas
Cuisine Brasileira
Servings 8
Calories 208 kcal

Ingredients
  

Massa:

  • 250 gramas de farinha de trigo
  • 125 gramas de manteiga sem sal
  • 152 gramas de açúcar refinado
  • 1 unidades de ovo
  • 20 gramas de pimenta aroeira picada

Recheio:

  • 250 ml de leite integral
  • 25 gramas de manteiga sem sal
  • 60 gramas de açúcar refinado
  • 3 unidades de gemas
  • 1 unidades de ovo
  • 20 gramas de amido de milho
  • 100 gramas de polpa de maracujá

Instructions
 

Massa:

  • Peneire a farinha, junte a pimenta.
  • Pique a manteiga em pequenos cubos, junte à farinha e misture até obter uma farofa.
  • Adicione o ovo e o açúcar.
  • Misture até que a massa fique homogênea.
  • Abra a massa com um rolo, corte e forre as forminhas.
  • Asse a 200°C por 15 min.

Recheio:

  • Ferva o leite com metade do açúcar e a manteiga.
  • À parte misture as gemas, o ovo, o restante do açúcar e o amido.
  • Tempere as gemas com parte do leite fervente e despeje a mistura na panela com o restante do leite, mexendo sempre até engrossar.
  • Junte a polpa de maracujá.
  • Monte as tortinhas com o creme e decore com a pimenta
Keyword caseiro, doce, maracujá, pimenta, receita, torta

Torta de Maracujá com Pimenta

Ingredientes:
Massa:

  • 250g de farinha de trigo
  • 125g de manteiga sem sal
  • 152g de açúcar refinado
  • 1 ovo
  • 20g de pimenta aroeira picada

Recheio:

  • 250ml de leite integral
  • 25g de manteiga sem sal
  • 60g de açúcar refinado
  • 3 gemas
  • 1 ovo
  • 20g de amido de milho
  • 100g de polpa de maracujá

Modo de Preparo :
Massa:

  1. Peneire a farinha, junte a pimenta.
  2. Pique a manteiga em pequenos cubos, junte à farinha e misture até obter uma farofa.
  3. Adicione o ovo e o açúcar.
  4. Misture até que a massa fique homogênea.
  5. Abra a massa com um rolo, corte e forre as forminhas.
  6. Asse a 200°C por 15 min.

Recheio:

  1. Ferva o leite com metade do açúcar e a manteiga.
  2. À parte misture as gemas, o ovo, o restante do açúcar e o amido.
  3. Tempere as gemas com parte do leite fervente e despeje a mistura na panela com o restante do leite, mexendo sempre até engrossar.
  4. Junte a polpa de maracujá.
  5. Monte as tortinhas com o creme e decore com a pimenta

Você vai adorar, Bom apetite

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