Receita de Torta de Maracujá com Pimenta

Torta de Maracujá com Pimenta, fácil e deliciosa, aprenda como fazer Torta de Maracujá com Pimenta, facilmente em sua casa, uma delicia de dar água na boca.

Torta de Maracujá com Pimenta

Receitas Brasileiras

Receita de Torta de Maracujá com Pimenta, fácil e deliciosa, aprenda como fazer Torta de Maracujá com Pimenta, facilmente em sua casa, uma delicia de dar água na boca.

Como fazer Torta de Maracujá com Pimenta

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Prep Time 20 minutes mins

Cook Time 20 minutes mins

Total Time 40 minutes mins

Course Doces, Tortas

Cuisine Brasileira

Servings 8

Calories 208 kcal

Ingredients

  

Massa:

• 250 gramas de farinha de trigo
• 125 gramas de manteiga sem sal
• 152 gramas de açúcar refinado
• 1 unidades de ovo
• 20 gramas de pimenta aroeira picada

Recheio:

• 250 ml de leite integral
• 25 gramas de manteiga sem sal
• 60 gramas de açúcar refinado
• 3 unidades de gemas
• 1 unidades de ovo
• 20 gramas de amido de milho
• 100 gramas de polpa de maracujá

Instructions

 

Massa:

• Peneire a farinha, junte a pimenta.
• Pique a manteiga em pequenos cubos, junte à farinha e misture até obter uma farofa.
• Adicione o ovo e o açúcar.
• Misture até que a massa fique homogênea.
• Abra a massa com um rolo, corte e forre as forminhas.
• Asse a 200°C por 15 min.

Recheio:

• Ferva o leite com metade do açúcar e a manteiga.
• À parte misture as gemas, o ovo, o restante do açúcar e o amido.
• Tempere as gemas com parte do leite fervente e despeje a mistura na panela com o restante do leite, mexendo sempre até engrossar.
• Junte a polpa de maracujá.
• Monte as tortinhas com o creme e decore com a pimenta

Keyword caseiro, doce, maracujá, pimenta, receita, torta

Torta de Maracujá com Pimenta

Ingredientes:
Massa:

• 250g de farinha de trigo
• 125g de manteiga sem sal
• 152g de açúcar refinado
• 1 ovo
• 20g de pimenta aroeira picada

Recheio:

• 250ml de leite integral
• 25g de manteiga sem sal
• 60g de açúcar refinado
• 3 gemas
• 1 ovo
• 20g de amido de milho
• 100g de polpa de maracujá

Modo de Preparo :
Massa:

1. Peneire a farinha, junte a pimenta.
2. Pique a manteiga em pequenos cubos, junte à farinha e misture até obter uma farofa.
3. Adicione o ovo e o açúcar.
4. Misture até que a massa fique homogênea.
5. Abra a massa com um rolo, corte e forre as forminhas.
6. Asse a 200°C por 15 min.

Recheio:

1. Ferva o leite com metade do açúcar e a manteiga.
2. À parte misture as gemas, o ovo, o restante do açúcar e o amido.
3. Tempere as gemas com parte do leite fervente e despeje a mistura na panela com o restante do leite, mexendo sempre até engrossar.
4. Junte a polpa de maracujá.
5. Monte as tortinhas com o creme e decore com a pimenta

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