Receita de Torta de pastel de Nata

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Receita de Torta de pastel de Nata

ingredientes

• 1 embalagem de massa folhada
• 4 gemas e 1 ovo inteiro
• 1,5 dl de água
• 250 gr de açúcar
• 3 colheres de sopa de farinha
• 1 pacote de natas
• 1 dl de leite
• casca de limão
• 1 pau de canela

Modo de Preparo

1. Forre uma forma de tarte amovível com a massa folhada.
2. Num tachinho misture a água com o açúcar, o pau de canela e a casca de limão.
3. Leve ao lume durante 10 minutos.
4. Numa tigela misture muito bem a farinha com o leite e junte-lhe as gemas e o ovo.
5. Em seguida adicione as natas e depois a calda de açúcar em fio.
6. Verta o recheio sobre a massa folhada e coloque no forno, a 180 graus, durante 40 a 50 minutos até apresentar o aspecto de um pastel de nata. Servir fresca.

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