Receita de Torta de Salame

Torta de Salame, aprenda como fazer uma torta simples, super Rápida e pratica.

Receita de Torta de Salame

ingredientes

• 300 gramas de Salame Tipo Milano Sadia fatiado
• 2 Tomates médios sem sementes picados
• 150 gramas de Queijo Mussarela Sadia ralada
• 1/2 colher de sopa de Orégano
• 1 colher de chá de Sal
• 1 colher de café de Pimenta-do-reino preta moída na hora
• 2 xícaras de chá de Leite
• 3 Ovos
• 1/2 xícara de chá de Farinha de Trigo
• 2 colheres de sopa de Fermento em pó
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino preta a gosto

Modo de Preparo
Para o recheio

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180 ºC).
2. Numa vasilha, misture metade do salame, o tomate, a mussarela e o orégano.
3. Tempere com o sal, a pimenta e reserve.

Para a massa

1. No copo do liquidificador, coloque o leite e os ovos e bata até obter uma massa homogênea.
2. Aos poucos, adicione a farinha de trigo, tempere com o sal, a pimenta e por último, acrescente o fermento.
3. Transfira a massa para uma vasilha e junte o recheio, misturando delicadamente.
4. Coloque a massa em um refratário redondo untado com margarina e polvilhado com farinha de trigo e leve para assar por aproximadamente 40 minutos.
5. Retire do forno e espalhe sobre a torta o restante do salame.
6. Retorne ao forno por mais 10 minutos.
7. Retire e sirva ainda morno.

Você vai adorar, Bom apetite