Receita de Torta Gelada de Maracujá com Calda de Manga

Torta Gelada de Maracujá com Calda de Manga, aprenda com essa receita como fazer em sua casa essa delicia, linda e saborosa, de maneira fácil e pratica, anote a receita.

Receita de Torta Gelada de Maracujá com Calda de Manga

Torta Gelada de Maracujá com Calda de Manga

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Receita de Torta Gelada de Maracujá com Calda de Manga, aprenda com essa receita como fazer em sua casa essa delicia, linda e saborosa, de maneira fácil e pratica, anote a receita.
Como fazer Torta Gelada de Maracujá com Calda de Manga
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces, Tortas
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

Massa:

  • 1 pacote de biscoito maisena (200 g)
  • 100 gramas de manteiga

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 unidades de ovos
  • 2 embalagens de cream cheese
  • ½ xícara de chá de suco de maracujá concentrado

Cobertura:

  • 1 unidades de manga grande 500 g cortada em cubos pequenos
  • ½ xícara de chá de açúcar
  • ½ xícara de chá de suco de manga

Instruções
 

Massa:

  • No liquidificador, triture os biscoitos até formar uma farinha.
  • Transfira para uma tigela, misture a manteiga até formar uma farofa bem úmida.
  • Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de 24 cm de diâmetro.

Recheio:

  • No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos, o cream cheese e o suco de maracujá.
  • Despeje sobre a massa e asse no forno preaquecido a 200°C durante aproximadamente 45 minutos ou até dourar.
  • Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

Cobertura:

  • Em uma panela, misture a manga, o açúcar e o suco de manga.
  • Cozinhe no fogo brando, sem mexer, durante 5 minutos.
  • Deixe esfriar e mantenha na geladeira.
  • Regue a torta com a cobertura antes de servir.

Notas

Observações
Tem 488 Calorias, rende 12 porções, e fica pronto entre 30 a 45 minutos. e o sabor do Maracujá, Este fruto é fonte de vitaminas A, C e do complexo B.
Além disso, apresenta boa quantidade de sais minerais (ferro, sódio, cálcio e fósforo).
Possui propriedades que funcionam como calmante natural no organismo humano.
Existem várias espécies de maracujás, porém as mais conhecidas são: maracujá mirim, maracujá melão, maracujá guaçú e maracujá do iguapó.
Palavras-chave calda, caseiro, espuma gelada, manga, maracujá, receita, torta

Receita de Torta Gelada de Maracujá com Calda de Manga

Ingredientes:
Massa:

  • 1 pacote de biscoito maisena (200 g)
  • 100 g de manteiga

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 2 embalagens de cream cheese
  • ½ xícara (chá) de suco de maracujá concentrado

Cobertura:

  • 1 manga grande (500 g) cortada em cubos pequenos
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de suco de manga

Modo de Preparo
Massa:

  1. No liquidificador, triture os biscoitos até formar uma farinha.
  2. Transfira para uma tigela, misture a manteiga até formar uma farofa bem úmida.
  3. Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de 24 cm de diâmetro.

Recheio:

  1. No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos, o cream cheese e o suco de maracujá.
  2. Despeje sobre a massa e asse no forno preaquecido a 200°C durante aproximadamente 45 minutos ou até dourar.
  3. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

Cobertura:

  1. Em uma panela, misture a manga, o açúcar e o suco de manga.
  2. Cozinhe no fogo brando, sem mexer, durante 5 minutos.
  3. Deixe esfriar e mantenha na geladeira.
  4. Regue a torta com a cobertura antes de servir.

Observações

Tem 488 Calorias, rende 12 porções, e fica pronto entre 30 a 45 minutos. e o sabor do Maracujá, Este fruto é fonte de vitaminas A, C e do complexo B.

Além disso, apresenta boa quantidade de sais minerais (ferro, sódio, cálcio e fósforo).

Possui propriedades que funcionam como calmante natural no organismo humano.

Existem várias espécies de maracujás, porém as mais conhecidas são: maracujá mirim, maracujá melão, maracujá guaçú e maracujá do iguapó.

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