Receita de Torta gratinada com pão de forma, aprenda com essa receita simples e fácil, como fazer, uma torta de pão de forma gratinada, anote a receita.Como fazer Torta Gratinada de Pão de Forma
Curso Salgadas, Tortas
Cozinha Brasileira
Palavras-chave caseiro, forma, gratinada, pão, pão de forma, receita, salgada, torta
Tempo De Preparação 15 minutosminutos
Tempo Do Cozinheiro 45 minutosminutos
Tempo Total 1 horahora
Porções 10porções
Calorias 180kcal
Autor Receitas-brasileiras
Ingredientes
2colheres de sopa deazeite
1unidades decebola em cubos
2colheres de sopa deextrato de tomate
2xícaras de chá defrangocozido e desfiado
1unidades detomate sem pele e sementes em cubos
1lata demilho verde escorrido
Salpimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
1pacote de pão de fôrma branco sem casca
Molho
2colheres de sopa demanteiga
1colher de sopa defarinha de trigo
1xícara de chá deleite
1xícara de chá derequeijão tipo Catupiry®
4colheres de sopa dequeijo parmesãoralado
Instruções
Aqueça uma panela grande com o azeite, em fogo médio e refogue a cebola por 2 minutos.
Adicione o extrato e frite por 1 minuto.
Despeje o frango, o tomate, o milho, sal, pimenta e cozinhe por 5 minutos.
Tire do fogo e misture cheiro-verde.
Derreta manteiga em uma panela, em fogo médio e polvilhe a farinha.
Frite por 2 minutos, mexendo, e despeje o leite, aos poucos, sem parar de mexer, até engrossar.
Acrescente o Catupiry®, sal, pimenta e misture até ficar homogêneo.
Forre o fundo de um refratário grande com pão, faça uma camada do refogado, pão, refogado e pão.
Espalhe o creme branco e polvilhe com o queijo. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até gratinar.
Sirva.
Receita de Torta Gratinada de Pão de Forma
Tempo: 1h
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola em cubos
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
1 tomate sem pele e sementes em cubos
1 lata de milho verde escorrido
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
1 pacote de pão de fôrma branco sem casca
Molho
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de requeijão tipo Catupiry®
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
Aqueça uma panela grande com o azeite, em fogo médio e refogue a cebola por 2 minutos.
Adicione o extrato e frite por 1 minuto.
Despeje o frango, o tomate, o milho, sal, pimenta e cozinhe por 5 minutos.
Tire do fogo e misture cheiro-verde.
Derreta manteiga em uma panela, em fogo médio e polvilhe a farinha.
Frite por 2 minutos, mexendo, e despeje o leite, aos poucos, sem parar de mexer, até engrossar.
Acrescente o Catupiry®, sal, pimenta e misture até ficar homogêneo.
Forre o fundo de um refratário grande com pão, faça uma camada do refogado, pão, refogado e pão.
Espalhe o creme branco e polvilhe com o queijo. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até gratinar.
Sirva.
Você vai adorar, Bom apetite
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delicia super fácil