Receita de Trufa Clássica

Trufa Clássica, deliciosa e pratica de preparar, aprenda como fazer essa tentação de chocolate, anote a receita e prepare hoje mesmo.

Print

Trufa Clássica

Receita de Trufa Clássica, deliciosa e pratica de preparar, aprenda como fazer essa tentação de chocolate, anote a receita e prepare hoje mesmo.

Como fazer Trufa Clássica

Curso Doces

Cozinha Brasileira

Palavras-chave caseiro, chocolate, classica, doce, receita, recheio, trufado

Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Servings 12

Calories 389kcal

Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

• 500 gramas de chocolate meio amargo picado
• 500 gramas de chocolate ao leite picado
• 1 caixinha de creme de leite sem soro 250g
• 1 colheres de sopa de essência de baunilha
• 3 colheres de sopa de licor de cacau ou da bebida de sua preferência
• Chocolate em pó para povilhar

Instruções

• Derreta o chocolate meio amargo picado em banho-maria.
• Retire do fogo e junte o creme de leite, a baunilha e o licor.
• Mexa bem e leve à geladeira por cinco horas.
• Com as mãos, enrole pequenas bolinhas.
• Derreta o chocolate ao leite picado em banho-maria.
• Retire do fogo e mexa até ficar frio.
• Com a ajuda de um garfo, banhe as trufas enroladas no chocolate derretido.
• Disponha-as lado a lado sobre um papel-alumínio e deixe-as secar completamente em temperatura ambiente.
• Em seguida, passe-as no chocolate em pó.

Receita de Trufa Clássica

ingredientes Trufa clássica:

• 500 g de chocolate meio amargo picado
• 500 g de chocolate ao leite picado
• 1 caixinha de creme de leite sem soro (250g)
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 3 colheres (sopa) de licor de cacau ou da bebida de sua preferência
• Chocolate em pó para povilhar

Modo de Preparo  Trufa clássica:

1. Derreta o chocolate meio amargo picado em banho-maria.
2. Retire do fogo e junte o creme de leite, a baunilha e o licor.
3. Mexa bem e leve à geladeira por cinco horas.
4. Com as mãos, enrole pequenas bolinhas.
5. Derreta o chocolate ao leite picado em banho-maria.
6. Retire do fogo e mexa até ficar frio.
7. Com a ajuda de um garfo, banhe as trufas enroladas no chocolate derretido.
8. Disponha-as lado a lado sobre um papel-alumínio e deixe-as secar completamente em temperatura ambiente.
9. Em seguida, passe-as no chocolate em pó.

Você vai adorar, Bom apetite