Trufas de Amarula, Amarula é um licor de origem africana preparado com creme de leite e suco do fruto da árvore maruleira (Sclerocarya birrea). Tem 17% de álcool em sua composição.
Receita de Trufas de Amarula, Amarula é um licor de origem africana preparado com creme de leite e suco do fruto da árvore maruleira (Sclerocarya birrea). Tem 17% de álcool em sua composição. Como fazer Trufas de Amarula, a validade é de 10 dias.
Junte o chocolate picado com o creme de leite e leve para derreter e banho-maria, em fogo médio, mexendo até homogeneizar por completo.
Junte a manteiga, a glucose, o licor e a essência e mexa bem.
Leve à geladeira de um dia para o outro para pegar textura.
Modele as trufas em formato irregular.
Você pode polvilhá-las no cacau em pó ou banhá-las em chocolate e depois passá-las no cacau em pó.
Você vai adorar, Bom apetite
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