Receita de Waffle Americano

Waffle Americano, como fazer o famoso e tradicional Waffle Americano simples e fácil, Com poucos ingredientes é possível preparar essa delícia em casa.

Não se esqueça de utilizar todos os ingredientes em temperatura ambiente, Pode bater tudo no liquidificador que também da certo, a dica é colocar os líquidos primeiro e depois os secos, bate até ficar tudo bem misturado e pronto. Se não tiver liquidificador, faz na mão que fica bom também.

Receita de Waffle Americano

Rendimento de4 porções e Tempo de preparo de15 minutos

ingredientes

• Farinha de trigo: 1 copo
• Fermento em pó: 1 e 1/2 colher de chá
• Açúcar: 2 colheres de sopa
• Ovo: 1 unidade
• Leite: 1 copo
• Manteiga em temperatura ambiente: 2 colheres de sopa

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture os ingredientes secos (farinha, fermento, açúcar).
2. Em outra tigela, misture o restante dos ingredientes.
3. Em seguida, despeje os ingredientes líquidos nos secos, e misture bem, até formar uma massa homogênea.

Na máquina de waffle

1. Ligue a máquina de waffle na temperatura desejada, coloque 1/4 da massa e feche a máquina.
2. Retire quando estiver dourado de ambos os lados

Na frigideira

1. Unte com um pouco de manteiga uma frigideira teflon pequena e leve ao fogo baixo.
2. Despeje 1/4 da massa sobre a frigideira, e deixe em fogo baixo por aproximadamente 5 minutos, ou até que esteja dourado.
3. Com uma espátula, vire e doure o outro lado.
4. Sirva em seguida.

Você vai adorar, Bom apetite

Siga nos em nossas redes Instagram e Pinterest se gostou contribua apoiando o site