Receita de Almôndegas Recheadas com Queijo

Almôndegas Recheadas com Queijo, aprenda como fazer Almôndegas recheadas, super simples e fácil

Sirva com macarrão para completar o prato.

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Almôndegas Recheadas com Queijo

Receita de Almôndegas Recheadas com Queijo, aprenda como fazer Almôndegas recheadas, super simples e fácil, Sirva com macarrão para completar o prato.

Como fazer Almôndegas Recheadas com Queijo

Curso Carnes, Salgados

Cozinha Brasileira

Palavras-chave almondega, carne, caseiro, queijo, receita, recheado, recheio, salgado

Tempo De Preparação 10 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 30 minutos minutos

Servings 20

Calories 458kcal

Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

para as almôndegas

• 1/2 kg de carne moída
• 2 unidades de dentes de alho picados
• 1/2 xícaras de chá de farinha de rosca
• 2 colheres de chá de páprica doce
• Sal
• 1 unidades de ovo ligeiramente batido
• 3 colheres de sopa de leite
• 300 gramas de mussarela cortada em cubinhos
• Óleo para fritar

para o molho

• 1 lata de molho de tomate
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de mostarda

Instruções

das almôndegas

• Misture a carne, o alho, a farinha de rosca, a páprica, sal, o ovo e o leite.
• Abra porções de carne, recheie com um cubinho de mussarela e molde as almôndegas.
• Frite-as numa frigideira com óleo quente e escorra-as sobre papel absorvente.

do molho

• Misture os ingredientes do molho numa panela grande e leve ao fogo.
• Deixe aquecer e cozinhe por 1-2 minutos.
• Adicione as almôndegas, os cubinhos de queijo restantes, espere aquecer bem e passe para uma travessa.
• Sirva em seguida.

Receita de Almôndegas Recheadas com Queijo

Ingredientes para as almôndegas

• 1/2 kg de carne moída
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
• 2 colheres (chá) de páprica doce
• Sal
• 1 ovo ligeiramente batido
• 3 colheres (sopa) de leite
• 300 g de mussarela cortada em cubinhos
• Óleo para fritar

Ingredientes para o molho

• 1 lata de molho de tomate
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de mostarda

Modo de preparo das almôndegas

1. Misture a carne, o alho, a farinha de rosca, a páprica, sal, o ovo e o leite.
2. Abra porções de carne, recheie com um cubinho de mussarela e molde as almôndegas.
3. Frite-as numa frigideira com óleo quente e escorra-as sobre papel absorvente.

Modo de Preparo do molho

1. Misture os ingredientes do molho numa panela grande e leve ao fogo.
2. Deixe aquecer e cozinhe por 1-2 minutos.
3. Adicione as almôndegas, os cubinhos de queijo restantes, espere aquecer bem e passe para uma travessa.
4. Sirva em seguida.

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