Receita de Arroz a Grega da Escola

Arroz a Grega igual o da escola, aprenda como fazer o famoso arroz agrega da sua infância, igualzinho o da escola,. simples e fácil, anote a receita.

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Arroz a Grega igual o da escola

Receita de Arroz a Grega igual o da escola. aprenda como fazer o famoso arroz agrega da sua infância, igualzinho o da escola,. simples e fácil, anote a receita.

Arroz a Grega igual o da escola

Curso Salgados

Cozinha Brasileira

Palavras-chave arroz, caseiro, escola, grega, legumes, receita, salgado

Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Servings 8

Calories 280kcal

Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1 unidades de cebola picada
• 2 unidades de dentes de alho picados
• 2 unidades de cenouras descascadas e picadas
• 100 gramas de vagem cortada em pedaços pequenos
• 1 xícara de arroz lavado
• 2 xícara de caldo de galinha quente 1 tablete
• 1/2 xícara de ervilha em lata escorrida
• 2 colheres de sopa de passas
• 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
• Sal a gosto

Instruções

• Leve a manteiga ao fogo e refogue a cebola até murchar.
• Junte o alho, a cenoura e a vagem e continue a refogar.
• Entre com o arroz frite por 2 minutos, mexendo.
• Acrescente o caldo de galinha, as passas e coloque sal a gosto.
• Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até secar.
• Quando arroz estiver seco, misture a ervilha, as passas e o cheiro-verde.

Notas

Arroz a Grega igual o da escola

Essa versão mais saudável do arroz, já que leva legumes para valer, por incrível que pareca, é uma refeição muito mais completa que simplesmente o arroz branco. Experimente, é ótimo!

Receita de Arroz a Grega igual o da escola

Essa versão mais saudável do arroz, já que leva legumes para valer, por incrível que pareca, é uma refeição muito mais completa que simplesmente o arroz branco. Experimente, é ótimo!

ingredientes

• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 cenouras descascadas e picadas
• 100 g de vagem cortada em pedaços pequenos
• 1 xícara de arroz lavado
• 2 xícaras de caldo de galinha quente (1 tablete)
• 1/2 xícara de ervilha em lata escorrida
• 2 colheres (sopa) de passas
• 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Leve a manteiga ao fogo e refogue a cebola até murchar.
2. Junte o alho, a cenoura e a vagem e continue a refogar.
3. Entre com o arroz frite por 2 minutos, mexendo.
4. Acrescente o caldo de galinha, as passas e coloque sal a gosto.
5. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até secar.
6. Quando arroz estiver seco, misture a ervilha, as passas e o cheiro-verde.

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