Arroz a Grega igual o da escola
Receita de Arroz a Grega igual o da escola. aprenda como fazer o famoso arroz agrega da sua infância, igualzinho o da escola,. simples e fácil, anote a receita.Arroz a Grega igual o da escola
Servings 8
Calories 280kcal
Ingredients
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 unidades de cebola picada
- 2 unidades de dentes de alho picados
- 2 unidades de cenouras descascadas e picadas
- 100 gramas de vagem cortada em pedaços pequenos
- 1 xícara de arroz lavado
- 2 xícara de caldo de galinha quente 1 tablete
- 1/2 xícara de ervilha em lata escorrida
- 2 colheres de sopa de passas
- 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
- Sal a gosto
Instructions
- Leve a manteiga ao fogo e refogue a cebola até murchar.
- Junte o alho, a cenoura e a vagem e continue a refogar.
- Entre com o arroz frite por 2 minutos, mexendo.
- Acrescente o caldo de galinha, as passas e coloque sal a gosto.
- Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até secar.
- Quando arroz estiver seco, misture a ervilha, as passas e o cheiro-verde.
Notes
Arroz a Grega igual o da escola
Essa versão mais saudável do arroz, já que leva legumes para valer, por incrível que pareca, é uma refeição muito mais completa que simplesmente o arroz branco. Experimente, é ótimo!