Receita de Arroz Doce de Chocolate
Arroz Doce de Chocolate, aprenda como fazer um arroz doce diferente, simples e fácil, com sabor delicioso do chocolate.
Arroz Doce de Chocolate
Receita de Arroz Doce de Chocolate, aprenda como fazer um arroz doce diferente, simples e fácil, com sabor delicioso do chocolate.Como fazer Arroz Doce de Chocolate
Ingredients
- 600 ml de Leite
- 100 gramas de açúcar
- 200 gramas de chocolate meio amargo picado
- 300 gramas de arroz cozido e lavado em água corrente
- 2 colheres de sobremesa de licor de laranja
- 1 unidade de laranja (raspas)
- 2 unidades de maças verdes descascadas e picadas
- 30 gramas de manteiga gelada
Instructions
- Numa panela, em fogo médio, coloque o leite e o açúcar e deixe ferver.
- Assim que ferver adicione ochocolate meio amargo picado e mexa até que o chocolate derreta. Junte 300 g de arroz (já cozido e lavado em água corrente) e cozinhe por +/- 15 minutos.
- Acrescente 2 colheres (sobremesa) de licor de laranja, raspas de 1 laranja e 2 maçãs verdes cortadas em cubos. Mexa novamente.
- Junte batendo vigorosamente a manteiga gelada para dar brilho. Sirva quente com sorvete de sua preferência ou frio.
Notes
Dica:
se quiser variar o doce acrescente a castanha do Brasil picada e substitua as raspas de laranja por raspas de limão.
Receita de Arroz Doce de Chocolate
ingredientes
- 600 ml de leite
- 100 g de açúcar
- 200 g de chocolate meio amargo picado
- 300 g de arroz cozido e lavado em água corrente
- 2 colheres (sobremesa) de licor de laranja
- raspas de 1 laranja
- 2 maças verdes descascadas e picadas
- 30 g de manteiga gelada
Modo de Preparo
- Numa panela, em fogo médio, coloque o leite e o açúcar e deixe ferver.
- Assim que ferver adicione ochocolate meio amargo picado e mexa até que o chocolate derreta. Junte 300 g de arroz (já cozido e lavado em água corrente) e cozinhe por +/- 15 minutos.
- Acrescente 2 colheres (sobremesa) de licor de laranja, raspas de 1 laranja e 2 maçãs verdes cortadas em cubos. Mexa novamente.
- Junte batendo vigorosamente a manteiga gelada para dar brilho. Sirva quente com sorvete de sua preferência ou frio.
Dica:
se quiser variar o doce acrescente a castanha do Brasil picada e substitua as raspas de laranja por raspas de limão.
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